Kako piti tekilo in kaj jesti - priporočila in video nasveti
Za prebivalce Mehike, namreč ta država je rojstni kraj pijače, sploh ni pomembno, kako pravilno piti tekilo s soljo in limono. Za Evropejce je pitje pijače pravi obred, ki zahteva določene veščine in znanje.
Povedal vam bom, kako spiti pijačo v Evropi in Ameriki, metode pa lahko preizkusite tudi v praksi. Glavna stvar je imeti pri roki steklenico in ustrezen prigrizek.
- V enem požirku. Med kazalcem in palcem je majhna votlina. Tukaj nalijte malo soli. V roke vzemite rezino limone. Ostaja, da polizujemo sol, izpraznimo kozarec in pokapamo z limono.
- "Mehiški ruff". V enem kozarcu zmešajte 330 mililitrov piva in 33 mililitrov tekile. Pijte v enem požirku. Koktajl hitro opije, zato ga v nekaterih državah imenujejo "meglica".
- Margarita. Koktajl na osnovi tekile. Priprava je preprosta. V velik kozarec nalijemo 150 ml tekile in 50 ml limoninega soka in pomarančne tekočine. Vse premešamo in dodamo led.
- Tequila Boom. Ta način uživanja je priljubljen med mladimi v nočnih klubih. V enem kozarcu zmešamo tekilo in sladko soda v enakih razmerjih, nato pa posode pokrijemo z držalom za skodelico in rahlo udarimo po dnu mize. To vam omogoča, da dobite penasto tekočino, ki se pije v enem zajtrku.
Ob poslušanju nasvetov in trikov boste od uživanja alkoholne pijače dobili pravi užitek. Ne pozabite le, da je tekila alkoholna pijača, katere prekomerno uživanje lahko privede do nezaželenih posledic.
Pravi ritual pitja
Skrivnostna in zažigalna pijača ima veliko imen. Med njimi so "mehiška vodka", "kaktusova luna" in drugi. Uradno ime je tekila.
Da bi razumeli, kako pravilno piti tekilo, ni treba iti v Mehiko in komunicirati z lokalnim prebivalstvom. Čeprav, če imate radi turizem, to storite. Na splošno je dovolj, da se naučimo uporabljati "mehiško vodko."
Skupaj pridelanih pet sort tekile, vključno z zlato, srebrno, začinjeno, počivano, začinjeno visoko kakovostno. In vrste se uporabljajo na različne načine.
Kaj je potrebno za pravilno uporabo?
- Tekila
- Apnenec
- Cimet
- Oranžna
- Visok kup z velikim dnom
- Sladkor
- Sol
Predstavljajmo si, da so naštete sestavine in kuhinjski pripomočki tam. Zdaj je čas, da se naučimo podrobnosti uporabe "lune iz kaktusa."
Metoda pitja številka 1
Predlagam, da začnete degustacijo s sorto srebra. Opisal bom najbolj priljubljen način uporabe.
- Nekaj mehiške alkoholne pijače pri sobni temperaturi vlijte v poseben kozarec.
- Rezano apno ali limono na štiri dele. Če je sadež velik, ga razdelite na rezine.
- V lupino, ki se nahaja med kazalcem in palcem, nalijte malo soli.
- Ostaja, da polizujemo sol, požremo kozarec tekile in ugriznemo kos limone.
Metoda pitja številka 2
Druga metoda je tradicionalna za pitne obrate in vključuje uporabo zlate sorte.
- Tekilo napolnite s posebnim kupom.
- Narežemo srednje veliko pomarančo na pol obroče.
- V posodo nalijemo malo sladkorja, dodamo malo cimeta v prahu in vse temeljito premešamo.
- Kozarec popijte v enem zajtrku in zagrizite rezino pomaranče, ki jo predhodno zvijte v mešanico cimeta in sladkorja.
Drage, zrele sorte "mehiške vodke" je priporočljivo uživati samo v čisti obliki, da uživate v odlični aromi.
Pitje tekile s soljo in limono
Vroča pijača se je pojavila v Mehiki pred 400 leti. Ne preseneča, da tam živi veliko njegovih oboževalcev. V Rusiji je kultura porabe šele začela pridobivati priljubljenost.
Čeprav se je pijača na ruskem trgu pojavila relativno nedavno, so jo mnogi rojaki zelo radi imeli. V kratkem času so lahko obvladali različne načine uporabe "kaktusovega luna." Povedal vam bom, kako piti tekilo s soljo in limono.
Tequila je močna alkoholna pijača, zato jo pijte v majhnih porcijah iz kupov. Mehičani uporabljajo visoka ozka očala.
Sol in limona sta najpogostejši način. Omeniti velja, da ga niso izumili prebivalci Mehike, ampak Evropejci. Da bi izboljšali kulturo pitja, so pripravili pravi ritual.
- Pred postopkom pripravite limono - narezano na tanke rezine.
- Tekilo nalijte v kozarec. Stisnite par kapljic limoninega soka na zadnji strani roke in nalijte malo soli.
- Po izdihu si iz roke polizajte solna zrna, popijte pijačo in si na hitro privoščite prigrizek z limono. Po tem je dovoljeno izdihniti.
Postopek uporabe je hkrati preprost in zabaven. Če se vam metoda zdi skrajna, jo spremenite. Namesto limone in soli vzemite pomarančo in cimet. In še ena možnost - navlažite rob kozarca z limoninim sokom in potopite v sol. Po tem pijačo nalijte v posode. Limono dajte na krožnik in jo postavite drug ob drugem.
Komičen video posnetek o tem, kako ne pijete tekile
Tequila je narejena drugače. Gre za trdnjavo, vzdržljivost, vrednost. Zlasti Blanco je ustekleničen brez staranja in ima bogato aromo agave. Grade Gold ima zlati odtenek zaradi dodajanja barvil. Reposado se, podobno kot konjak, stara 2 do 12 mesecev v hrastovih sodih. Zlahka je uganiti, da so stroški takšne pijače višji. Okus agave v tej tekili ni preveč svetel, vendar ga več kot nadoknadi okus in pookus.
Kako piti Olmecovo tekilo
Tequila Olmeca je vrhunska mehiška nacionalna pijača. Pravila za pitje Olmece so razvita z razlogom, saj jim sledenje omogoča, da v celoti uživate v odličnem okusu dragega alkohola. Razmislite o treh najpogostejših metodah.
Klasičen način
- Tekilo nalijte v širok majhen kozarec. Zraven postavite krožnik s soljo in četrtino apna. Okus sadja se odlično ujema z mehiško vodko.
- V vdolbino blizu palca nalijte malo soli in iztisnite malo soka iz apna.
- Sestavine, ki se nahajajo na roki, kozarec nežno ližejo, izpraznite kozarec in pokapate s sadjem. Če vam ni všeč apno, vzemite limono.
- Mehičani dodajo Olmeci brezalkoholno pijačo, imenovano sangrita. Naredijo jo iz čilijevega popra, paradižnika in pomarančnega soka.
Olmek uporabljajo na drugačen način. Pred pitjem pojejte rezino limone ali prigrizek z apno, posuto s soljo.
Metoda "Rapido"
- Olmek postrežemo s tonikom. Z roko prekrijemo kozarec z mešanico in udarimo po dnu na zgornji mizi. Sledi pijača.
- Udaranje po mizi povzroči bes tekile. Pri nas se metoda imenuje "Tequila Boom."
Pijača iz limete
Tretja metoda je najbolj zanimiva, saj v tem primeru apno igra hkrati kozarec in prigrizek.
- Apno nežno prerežite na pol, počasi odstranite kašo in dno rahlo sploščite. To vam omogoča, da naredite dve "sadni skodelici."
- Solite robove užitnih pripomočkov in prelijte ohlajeno tekilo.
- Ostalo je piti alkoholno pijačo in si privoščiti zalogaj.
3 poti video
Kakšno tekilo pijejo in jedo
Pitje tekile je pravi ritual. Prigrizek, ki ga vzamete z apnom in soljo. Menijo, da se ta metoda najpogosteje uporablja v Mehiki. Nenavadno je ta tradicija ukoreninjena v preteklost.
V začetku prejšnjega stoletja je bila v Mehiki epidemija gripe. Zdravniki, ki poskušajo pomagati prebivalcem države, so priporočili uporabo tekile z limono in soljo.
Običajno ljudje niso omejeni na en kozarec alkohola in ni veliko ljudi všeč možnosti, da bi pojedli veliko soli. Če se torej od pijače ne želite preveč napiti, poskrbite za navaden prigrizek.
- Mesni prigrizki. Popolna možnost. Sočno svinjsko meso, ocvrta jagnjetina ali mesne kroglice se odlično ujemajo z mehiško vodko.
- Fantastična hrana. Nenavadne jedi, kot so tacos, burritos, shawarma in drugi prigrizki, so na mizi skupaj s tekilo.
- Morski sadeži. Prigrizki soljeni losos, ocvrt poloblak ali dagnje.
- Koktajli. Na osnovi tekile izdelujejo koktajle, tudi Margarito. Res je, pravi ljubitelji ne priporočajo mešanja z drugimi sestavnimi deli, da bi ohranili prvotni okus.
- Sangrit. Tekilo je priporočljivo piti. Najprimernejša je Sangrita - mešanica popra, pomarančnega in paradižnikovega soka.
- Alkohol. Mehičani včasih doma pijejo tekilo z drugačnim alkoholom, vključno s škotskim trakom in konjakom. Res je, mešanica bo podrla celo izkušenega ljubitelja alkohola. Zato ga previdno uporabite.
Če bo načrtovan dogodek, katerega glavna pijača bo tekila, bo znano, kaj je treba postreči in kaj jesti.
Verjamem, da je tekila univerzalna alkoholna pijača, ki jo lahko uživamo v svoji čisti obliki in v kombinaciji z drugim alkoholom. To ne pomeni, da so predjedi naložene tudi stroge zahteve.