Kako razumeti, kdaj granat zori in zakaj ne obrodi vedno plodov?
Granatno jabolko lahko gojimo ne samo na vrtu, ampak tudi doma. Poleg tega se gojijo ne le za dekorativne namene, in sicer za pridobivanje okusnih in zdravih sadežev. Vendar je to precej težavna naloga.
Pomembno pa je poznati značilnosti nabiranja in shranjevanja pridelkov, da sadna rastlina ne izgubi videza in okusa. Ta članek podrobno opisuje, kako razumeti, kdaj granat zori in zakaj ne obrodi vedno plodov.
Značilnosti plodovanja
Sadje drevesa se začne pri 3 letih. Traja 5-35 let. Granatno jabolko spada med zgodnje pridelke. Njene prve plodove lahko odstranite v 2. letu po sajenju.
Ko se pridelek pobere, se poganjki, na katerih so bila granatna jabolka, začnejo izsušiti.Obdobje zorenja plodov je odvisno od načina razmnoževanja rastlin:
- Če bi za to uporabili semena, potem drevo daje sadove že za 3-4 leta življenja.
- Če se je razmnoževanje pojavilo s potaknjenci, lahko drevo obrodi sadove že v 2. letu.
Ta pojav je posledica dejstva, da je za ukoreninjenje in gojenje rastline iz že pripravljenega lignificiranega poganjka potrebno manj časa kot za grm, vzgojen iz semen.
Kako razumeti, da je mogoče pridelek pospraviti?
In čeprav sadje lahko nabiramo že sredi oktobra, včasih je njihova okusnost slaba. Če se želite izogniti takšnim težavam, morate vedeti nekaj priporočil:
- Sadna zrna morajo imeti podolgovato obliko in rebrasto površino. Nezrela zrna imajo okroglo obliko.
- Barva kože mora biti svetla. Obstajajo lahko plodovi roza in bordo edema. Bledica kaže na prisotnost kisline.
- Koža mora biti cela, suha in tanka. Če so na njej razpoke, potem je jagodičje prezgodaj.
- Med tapkanjem mora biti zvok kovine. Zeleno sadje ima dolgočasen zvok.
- Zrelo sadje ne oddaja arome. Toda nezreli šipek močno diši.
- Ko šipek zori, postane prožen. Mehkoba in prisotnost pik na lupini kaže na proces gnitja.
- Zrelo sadje je le na videz lahkotno, njegova teža je neposredno odvisna od velikosti sočnih zrn. Težka granatna jabolka je zelo sočna, nezrela - lahka.
- Zrelost plodov lahko določite po socvetju. Cvet mora biti suh, zrel in brez zelenja.
Raznovrstne lastnosti zorenja
Obstaja približno 350 sort granatnega jabolka, pri gojenju večine lahko nabirate okusne in zdrave sadeže, ki jih je mogoče tako dolgo hraniti in dobro prevažati. Iz celotne sorte lahko ločimo več sort.
Krimyzy-Kabuh
Zreli sadeži so veliki 350-400 g, svetlo rdeče barve in imajo sferično obliko. Plodovi zorijo sredi oktobra.
Gulosh Azerbaijan
Zrelo sadje tehta 300-400 gramov. Lupina zrelega granatnega jabolka je rožnato-rdeče barve, tanka in sijoča, v zeleni pa svetlo roza. Zori do sredine oktobra.
Nazik Kabuh
Zrelo sadje tehta 400 g in ima globoko rdečo barvo. Skorja je tanka, zrna pa velika. Plodovi zorijo v začetku ali sredi oktobra.
Ačik Dona
Zreli sadeži so veliki, kroglaste oblike. Koža ploda je rumenkasto rožnata, nezreli sadež pa svetlo rjava. Plodovi zorijo v začetku ali sredi oktobra.
Nega rastlin v času zorenja plodov
Da bo granat dobro obrodilo sadove in dalo kakovosten pridelek, je treba pravilno skrbeti zanj:
- Zalivanje. Drevo mora biti navlaženo pod korenino, da tekočina ne prodre skozi liste. V te namene uporabite zalivalko z ozkim nosom.Tla morajo biti vedno rahlo vlažna. Za namakanje je treba uporabiti vodo sobne temperature in poravnati.
- Vrhunski preliv. Ker se bodo plodovi pojedli, je za gnojila bolje uporabiti ne mineralne spojine, ki vsebujejo nitrate, temveč organske - gnojevko, raztopino piščančjega gnoja.
Kako pobrati sadje?
Postopek nabiranja granatnega sadja ima svoje značilnosti:
- Vzeti nezrelo sadje iz grmovja je potrebno le v primeru slabega vremena.
- Zrele sadeže odstranimo z vej, preden njihovi lupini počijo.
Zakaj na rastlini ne nastanejo plodovi in kaj storiti?
Naravni vzroki
Odsotnost plodov je mogoče opaziti, ko ne morejo vsi plodovi granatnega jagod obroditi sadja, saj gre za navzkrižno oprašen pridelek.
Na granatnem jabolku sta dve vrsti cvetov:
- s kratkim pestičem - ne tvori plodov;
- z dolgim pestičem - plodovi so vezani.
V 95% je opaziti neplodne cvetove.
Nenaravni razlogi
Sadje granatnega jabolka se lahko zgodi zaradi nenaravnih razlogov:
- Pomanjkanje toplote. Granatno jabolko potrebuje toplo podnebje.
- Pomanjkanje svetlobe. Drevo ali grm je treba gojiti le na dobro osvetljenem mestu. V senci cveti slabo in obrodi malo sadja.
- Slaba tla. Granatno jabolko je treba gojiti na ohlapnih tleh z nevtralnim pH.
- Da bi drevo začelo cveteti, ga je treba cepiti na drugo.
- Rastline ni treba pogosto zalivati, saj bo zaradi tega bolelo, plodovi pa se ne bodo pojavili.
Kako shraniti pridelek?
Postopek skladiščenja letine mora biti naslednji:
- Treba je razvrstiti granate, odstraniti poškodovane. Ne umivajte jih, ampak vsako sadje ovijemo s pergamentom.
- Za shranjevanje lahko uporabite hladilnik ali bolje rečeno škatlo s sadjem, ki se nahaja na dnu. Treba ga je sprati s sodo bikarbono, počakajte, da se odvečna steklena tekočina.
- Sadje razporedite v vrstice, lahko jih položite drug na drugega.
- Na vrh položite list papirja, nastavite škatlo v hladilnik, temperatura pa naj bo 0-4 stopinj.
- Ob upoštevanju vseh pogojev bo pridelek shranjen 2-3 mesece.Enkrat na teden morate opraviti revizijo, na mestih zamenjati plodove in odstraniti poškodovane.
- Če je klet, potem lahko na police postavite papirnate zavite sadje. Najbolje je, da to storite po vrsti, da se granate med seboj ne dotikajo.
Gojenje granatnega jabolka je težaven posel, vendar je postopek zbiranja in shranjevanja pridelka manj odgovoren. Samo izpolnjevanje vseh zgornjih pogojev vam bo omogočilo zbiranje zrelih in kakovostnih plodov, ki jih boste shranili dlje časa.