Prehrana

  • Kako kuhati svinjski člen v pečici

    Svinjski člen v pečici je dišeča, tonirna jed za prave moške. Kuhati je precej preprosto, tudi neizkušena oseba v kulinaričnih spretnostih se bo spopadla. Jed je zelo primerna za prijazno moško srečanje, zlasti v duetu z več steklenicami hladnega piva. Primerno bo tudi ob srečanju iz oči v oči in če izraz, da pot do moškega srca leži skozi želodec, potem ste na pravi poti! ...
  • Kako kuhati piščančje zaloge. Recepti za piščančje juhe

    Kako kuhati piščančje zaloge? Piščančjo juho je enostavno narediti pravilno in okusno. Za okus boste potrebovali kakovostno meso, čisto filtrirano vodo in majhno količino začimb in sveže zelenjave. Na koncu dodamo sesekljano zelenico za okras in prijetno aromo. Piščančja juha - tekoča piščančja perutnina, dišeč in okusen prehranski izdelek s koristnimi lastnostmi. ...
  • Koliko in kako kuhati piščanca

    Kuhati piščanca samo na prvi pogled se zdi preprosto. Da bo jed okusna, zadovoljiva in zdrava, morate vedeti nekaj kulinaričnih trikov o rezanju, predelavi in ​​metodah kuhanja piščanca. Pomembno je tudi skrbno nadzorovati postopek toplotne izpostavljenosti izdelku, saj je potrebno kuhati določen del trupa drugačen čas. ...
  • Piščančja solata z ananasom - 4 navodila po korakih

    Piščančji file je vsestranski izdelek, iz katerega pripravljajo nepredstavljivo število jedi. Med njimi je solata s piščancem in ananasom, katere 4 recepte bom opisala. Mladim damam je ta lahki prigrizek zelo všeč, saj je neverjetno okusen in odlično okrasi mizo. Klasični recept Klasični recept vključuje uporabo piščanca, trdega sira, ananasa v pločevinkah in majoneze. ...
  • Kako kuhati goveji jezik - korak za korakom recepti

    Kuhanje ponuja veliko število dobrot, ki lahko zadovoljijo gastronomske potrebe katere koli osebe. Med njimi je kuhani goveji jezik, ki ga je enostavno žvečiti in neverjetno okusen. Članek o tem, kako kuhati goveji jezik, bo razkril skrivnost kuhanja te dobrote. Kuhan goveji jezik postrežemo kot ločeno poslastico, dodamo jo prigrizkom in hladnim jedem. ...
  • Marzipan - kaj je to? Korak za korakom recepti

    Zunaj okna je XXI stoletje stoletje, ki briše meje med mesti, državami in celimi celinami. Zdaj je nekaj stvari, ki lahko navdušijo ali presenetijo, razen tujih sladkarij. Govoril bom o poslastici, ki je pred kratkim pridobila na priljubljenosti, in ugotovila bom, kaj je marcipan in kako ga pripraviti doma. ...
  • Kako soliti kaviar lososa doma okusno in hitro

    Kako soliti kaviar lososa doma okusno in hitro? Dovolj preprosto. Ugotoviti boste morali splošno tehnologijo soljenja, nekaj trikov in pomembnih točk, o katerih bom razpravljal v članku. Kaviar roza lososa je priljubljena poslastica svetlo oranžnega odtenka in odlična dekoracija praznične mize. Izdelek je pridobljen iz rib lososa. ...
  • Pečkina krompirjeva lonček z mletim mesom - 5 postopnih receptov

    Kombinacija mesa in krompirja je win-win možnost in čudovita osnova za kuhanje okusnih enolončnic, ki ne bodo razočarale z okusom. Vsak kuhar, ne glede na kvalifikacijo, lahko doma pripravi okusno krompirjevo enolončnico z mletim mesom v pečici po mojih receptih. Obstajajo recepti za sladke in nesladkane krompirjeve enolončnice. ...
  • Govedina, svinjina, piščanec, jetrni golaž - 10 postopnih receptov

    Goveji golaž je jed, ki so jo ustvarili madžarski ovčarji in je danes zelo priljubljena v vseh državah, saj je narejena iz razpoložljivih sestavin. Po prvotni tehnologiji kuhanja morate v velikem kotlu kuhati goveji golaž z omako na ognju. Goveji golaž - klasični recept Sestavine Porcije: - + 6 govejega mesa 300 g čebule 1 kos česna 2 zoba. ...
  • Kako soliti skušo doma okusno in hitro

    Pozdravljeni Nadaljevanje teme kuhanja kumaric vam bom povedal, kako skušamo skušo doma okusno in hitro. V gradivu vam bom predstavil celo vrsto različnih postopkov po korakih. Najprej vam bom povedal o podrobnostih izbire skuše in značilnostih kasnejšega kuhanja. Konec koncev je končni rezultat v veliki meri odvisen od tega. ...
  • Jagnječja noga, pečena v pečici - 4 okusni recepti

    Mutton že od nekdaj velja za poslastico orientalske kuhinje. V zadnjem času je ta sorta mesa začela razvijati zahodna ozemlja. V 21. stoletju je takšna sorta v mesnici enostavno kupiti. Spoznajte junakinjo današnjega članka, jagnječjo nogo, pečeno v pečici. Jagnjetina je maščobno in visoko kalorično meso, najmanj maščobe pa je v jagnjetni nogi. ...
  • Kako kuhati mesne kroglice z omako v ponvi in ​​v pečici

    Otroštvo pusti veliko kulinaričnih spominov. Včasih si resnično želimo uživati ​​v okusu jedi, ki smo jih mame ali kuharice, ki delajo v vrtcih in šolah, redno pogostile. Zato sem se odločil, da bom mesne kroglice z grozdjem skuhal doma. Za kuhanje uporabite različne vrste mletega mesa. ...
  • Najbolj priljubljeni recepti za školjke

    Pred desetletji školjke redko posegajo po mizi povprečne družine, saj so veljale za poslastico. Danes je ta morska hrana na voljo mnogim. Školjke najdemo skoraj v vseh kotičkih oceanov. Nekatere države so postavile posebne kmetije školjk V članku bom obravnaval najboljše recepte za pripravo tega dragocenega predstavnika morske favne. ...
  • Kako olupiti sveže in zamrznjene kozice

    Morski sadeži so nevretenčarji, ki jih najdemo v oceanih. Velja za dobrote, ki na mizi služijo kot samostojna jed ali kot dodatna sestavina. Eden izmed teh izdelkov so kozice, ki jih nutricionisti priporočajo jesti namesto živalskega mesa. Pred kuhanjem se morate naučiti, kako pravilno očistiti kozice, ker so zamrznjene, surove, kuhane. ...
  • Kako speči cele krape in rezine

    Carp je vrsta sladkovodnih rib družine krapov. Ima sočno, gosto, rahlo sladko meso. Lahko ga kuhamo, kuhamo na pari, ocvrti in pečemo. Z uporabo katere koli metode dobimo odlično jed, saj meso krapov ima dober okus. Meso vsebuje naslednje koristne sestavine: kalij, železo, magnezij, fosfor, je dragocen vir vitaminov D in A ter skupine B. ...
  • Kako kuhati okusne in drobtine piščančji pilaf doma

    Piščančji pilaf je okusna jed za večerjo ali kosilo s harmoničnim okusom in nepozabno aromo. Doma je enostavno, če poznate nekaj trikov in izberete prave izdelke. Pilaf, pripravljen po pravilnem receptu, bo všeč gospodinjstvom, tudi majhnim otrokom. ...
  • Velikodušnost okusa ali kako narediti ačmo iz pita kruha

    Achma pri kuhanju je jed iz tankega pita kruha s plastmi sira. To je čudovita videz in srčna torta. Za nadev uporabimo slane sorte, medtem ko je samo testo sveže, večinoma kozarec. Izdelava obroka ne zahteva velikih kulinaričnih spretnosti, vendar obstaja nekaj skrivnosti, ki jih mora upoštevati hostesa. ...
  • Zapestnica iz granatnega jabolka - 5 korakov po koraku okusni recepti

    Danes se boste naučili, kako narediti granatno solato iz granatnega jabolka po klasičnem receptu. Vsaka gostiteljica občasno sprejema goste, številne pozorne žene in skrbne matere si prizadevajo, da bi gospodinjstvo razveselile nove kulinarične dobrote. Solate so idealno primerne za to, saj lahko nudijo različne okuse. ...
  • Sončnična solata s čipsom - 6 receptov

    Ena izmed najljubših in čudovitih solat na praznični mizi velja za sončnično solato zaradi svojega edinstvenega okusa in izvirne postrežbe. Otrokom je to še posebej všeč zaradi prisotnosti v klasičnem receptu čipsa. To seveda ni najbolj uporaben izdelek, toda za spremembo na dopustu lahko družino razvajate kot izjemo. ...
  • Kotlete pečemo v pečici - okusne in zdrave!

    Rezina je ena najpogostejših jedi, ki jo pripravljajo doma, v kavarnah in restavracijah. Sprva kotleta ni bila ruska jed, v Rusiji pa so jo izposodili iz Francije. V Evropi rezino imenujemo kos mesa z rebrasto kostjo. Beseda izvira iz francoske "cotelette", ki je izvirala iz "cote", kar pomeni rebra. ...