Pečena jabolka v pečici, počasen kuhalnik, mikrovalovna pečica - korak za korakom recepti

Ta članek posvečam jedi, ki jo vsi poznajo že od otroštva. Povedal vam bom, kako peči jabolka v pečici, počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici. To čudovito sladico lahko jeste brez omejitev, saj je okusna in zdrava.

Jabolka so univerzalni sadež, iz katerega pripravljajo okusno, koristno in hranljivo hrano: pite, šarloto, čips, omake in sladice. Jed, ki jo kuhamo doma, je manj kalorična kot pita ali piškoti ter koristi želodcu in telesu.

Klasična pečena jabolka

Želite narediti lahkotno, okusno in poceni sladico? Bodite pozorni na pečena jabolka v pečici. Takšna toplotna obdelava ohrani uporabne lastnosti, polnjenje jagod in skutnega okusa pa naredi okus mehak in mehak.

SestavineObrok: - + 3
  • jabolka 3 kos
  • sladkor 2 žlici. l
  • skuto 2 žlici. l
  • sesekljane oreške 2 žlici. l
  • voda 100 ml
  • rozine ali maline 10 g
Kalorije in BJU na 100 gKalorije: 89 kcalBeljakovine: 1 gMaščobe: 0,3 gOgljikovi hidrati: 24 gKoraki40 min video//www.youtube.com/watch?v=Cx9fKXwglrU
  • Jabolka operemo in z nožem odstranimo jedro. S čajno žličko odstranite preostala semena. Tako bo nastala vdolbina s premerom 3 centimetra.
  • Fry in zdrobite vse oreščke. Skuto damo v skledo, zmiksamo z vilicami, potresemo s sladkorjem in premešamo. Masi skute dodamo nasekljane oreščke in jagode.
  • Po mešanju dobite lepo maso. Z njo napolnite predhodno pripravljena jabolka. Napolnjeno sadje dajte v kalup in prelijte z ogreto vodo. Dajte v pečico, predhodno segreto na 160 stopinj.
  • Po 30 minutah preverite pripravljenost. Če so goste konsistence, niso pa trde - dobite. V nasprotnem primeru držite še deset minut.

Če še niste uživali tega priboljška z ljubljenimi, se prepričajte, da to storite. Ko boste sladico postregli z vanilijevim sladoledom, boste prinesli veliko veselja. Svetujem vam, da jed okrasite s smetano ali smetano.

Preprost recept v multiokokerju

Nadaljujem s temo pogovora, ugotavljam, da pečena jabolka v počasnem kuhalniku niso slabša od tistih, pripravljenih na druge načine. Ko odprete pokrov aparata, se celoten kuhinjski prostor napolni z okusnim vonjem, ki v kuhinji takoj nabere člane gospodinjstva.

Sestavine
  • Jabolka - 6 kosov.
  • Med - 3 žlice. žlice.
  • Cimet - 0,3 tsp.
  • Vaniljev sladkor.
  • Stepena smetana.
Kako kuhati:
  1. Sadje operemo in z nožem narežemo jedro. Z majhno žlico naredite vdolbino v vsaki. Debelina stene je poljubna in jo določa količina polnjenja. Površino prebodite z vilicami, da se lupina med peko ne razpoči.
  2. Vaniljev sladkor združite s cimetom, premešajte in dodajte tekočemu medu. S pridobljenim nadevom napolnimo vdolbine in damo v posodo z več kuhalniki. Pred tem ne boli, da dno posode namažemo z maslom.
  3. Po aktiviranju načina pečenja pečemo trideset minut. Če imate na voljo trde sadeže, čas povečajte za četrtino ure.
  4. Razporedite po krožnikih, na vrh pa postavite majhen griček stepene smetane ali zajemalko sladoleda. Po peki bo karamela ostala v skledi. Nad njo prelijte sladico.

Moral sem narediti to jed iz različnih sort jabolk, vendar so najbolj primerne: Smith, Antonovka, Ranet. Vsi imajo kisel okus, gosto meso in močno kožo.

Kako pečemo jabolka v mikrovalovni pečici

Sladica se pripravi v nekaj minutah, pečice pa ne smete ponovno segreti za nekaj jabolk. Okus določimo s tem, ali so plodovi kisli ali sladki.

Potrebovali boste globoke jedi, saj se med peko sprosti veliko soka. Svetujem vam, da uporabite keramični kalup ali steklovino, vendar bo plastična posoda storila. Glavna stvar je, da se v mikrovalovni pečici ne topi.

Sestavine
  • Jabolka - 4 kos.
  • Med - 4 žlice. žlice.
  • Cimet - 0,3 tsp.
Kuhanje:
  1. Sadje prerežite na pol, odstranite stebla z jedrom in semeni. V vsaki rezini naredite poglobitev s pomočjo čajne žličke. Dajte v posodo, v kateri boste pekli.
  2. V vsako vdolbinico dajte nekaj medu, ki ga lahko nadomestite z marmelado. Po vrhu potresemo cimet in mikrovalovno pečico. Če je poseben pokrovček, ga pokrijte.
  3. Trajanje peke določa moč gospodinjskih aparatov, teža in togost jabolk.
  4. Imam 800-vatno mikrovalovno pečico in pečenje traja največ 8 minut. Čas kuhanja se glede na moč opreme poveča ali zmanjša.

Končana jabolka servirajte na mizo v rahlo ohlajeni obliki. Toda tudi hladna sladica vas bo navdušila s čudovitim okusom. Zahvaljujoč tej obdelavi plodovi ohranijo prvotno obliko.

Koristi in škode pečenih jabolk

Pečena jabolka - jed z edinstveno sestavo, ki je koristna za telo. Toda nekateri zdravniki dvomijo o pozitivnem učinku in trdijo, da je škoda. Mislim, da se ti ljudje trudijo, da bi postali znani s pomočjo lažnih argumentov, saj je poslastica zelo razširjena in ni odpravljena nobena težava z njegovo uporabo.

Izjema je kupljeni izdelek, ki se proda po toplotni in kemični obdelavi. Posledično koristne snovi izginejo, tako da ostane mešanica sestavljena iz fruktoze, tekočine in kaše.

Zaradi toplotne obdelave plodovi izgubijo svoje koristne lastnosti, vendar je koeficient izgube premajhen. Koristne snovi se obdržijo tudi v popolnoma posušenih in praženih jabolkah. Kar se tiče kemične predelave, je to že druga stvar. Negativno vpliva na število pomembnih komponent.

Uporabne lastnosti

  • Številne diete vključujejo uporabo jabolk, kuhanih v pečici. Izdelek pomaga shujšati in izboljšati zdravje.
  • Če zaužijete tri pečena jabolka na dan, skupaj z dvema kozarčkoma jabolčnega soka telesu zagotovite dnevno normo vitaminov B, G in E, folne kisline.
  • Koristi so odvisne od sorte. Kisle sorte se priporočajo za nizko kislost, sladke sorte pa za visoko kislost.
  • Plodovi, ki jih prelijemo skozi grater, se bolje pridobivajo in ni priporočljivo odstraniti lupine. To je skladišče koristnih komponent, ki izboljšujejo zdravje. Priporočam, da sladico kombinirate s sokom in svežim sadjem.
  • Lupina vsebuje veliko netopnih vlaknin, ki prispevajo k odstranjevanju holesterola iz krvi. Vsebuje tudi topna vlakna, ki čistijo jetra.
Video zaplet

Jabolčna dieta, ki kuri maščobne obloge, pridobiva na priljubljenosti. Toda pogosta uporaba pečenega sadja negativno vpliva na telo. Imajo veliko grobih vlaknin, kar povzroča poslabšanje kolitisa, kar vodi v prebavne motnje. Zato je jed kontraindicirana za osebe z gastritisom ali razjedo.

Oglejte si video: Kulinarične ideje Jamiii in skutni vaflji z jabolki (Maj 2024).

Pustite Komentar