Kako očistiti granatna jabolka - 3 enostavne načine

Svetle, sočne, okusne in neverjetno zdrave granatne jabolke so v prodaji skoraj vedno. Po mnenju nutricionistov naj bi bilo to sadje prisotno v prehrani vsakega človeka. In če z nakupom dobrot ni težav, ga ne more vsak hitro očistiti. Ugotovimo, kako očistite šipek.

Granatno jabolko lahko hitro olupite na več načinov. Nekateri so preprosti, drugi vključujejo uporabo improviziranih orodij, ki so prisotna v vsaki kuhinji.

Prvi način - pravilno in hitro čiščenje

Z opranim šipekom previdno odrežite vrh. V razdelku boste opazili bele žile, vzdolž katerih naredite plitke reze. Nato granatno jabolko z rezino obrnite navzdol nad dobro pripravljeno skledo in vstavite ročaj noža na olupke. Zrnje bo začelo padati v posodo, ne da bi pri tem dobilo škodo.

Life hack video o prvi metodi

Drugi način - enostavno čiščenje brez brizganja

Kot v prvem primeru operite sadje, previdno odrežite vrh. Granatno jabolko narežite na dve polovici. Sadje potopite v posodo z vodo in začnite razstavljati na rezine. Odstranite lupino iz vsake rezine, po kateri se bodo zrna potopila na dno in lupina s particijami bo plavala. Ostaja samo odtok vode.

Tretji način - hitro čiščenje v 30 sekundah

Široko posodo pokrijte z navadnim izdelovalcem cmokov in položite rezano granato na pol z zrni navzdol. S kuhinjskim kladivom sekajte granatno seme v skledo. Postopek previdno izvedite, sicer bo lupina razpokala, in brizge soka bodo letele v različne smeri.

Granatni recepti

Kalorična granatna jabolka s semeni - 66 kcal / 100 gr. Brez semen - 52 kcal / 100 gr.

Granatno jabolko se uporablja za pripravo različnih jedi, vključno s svinjskimi klobasami, pilafom, pečenim piščancem, žarom, solato "Zapestnica granatnega jabolka". Nekateri kuharji menijo, da je čaroben sadež zaradi svojega odličnega okusa in velikih koristi za telo.

Nemogoče je pokvariti figuro z granatnim jabolkom, če se pravilno uporablja.

Preučil bom več receptov z granatnim jabolkom, ki se je uspel ukoreniniti v moji kuharski knjigi. Upam, da jih boste znali ceniti in uporabiti v svoji kulinarični praksi.

Goveja jetra z granatno omako

Všeč mi je drobovina. Ko sem na internetu spoznal ta recept, sem se takoj odločil, da ga preizkusim, saj vključuje uporabo mojih najljubših izdelkov: jeter in granatnega jabolka. Rezultat je bil neverjeten.

• Goveja jetra - 500 g.
• Maslo - 2 žlici.
• Škrob - 1,5 žlice.
• Voda - 0,25 skodelice.
• Granatni sok - 1 skodelica.
• Mleti koriander - 1 žlica.
• Sol, poper.

1. Goveja jetra operem, odstranim kanale in narežem na srednje velike rezine. Soljene rezine jeter ocvrti na obeh straneh približno 5 minut.
2. Škrob razmnožim v hladni vodi, na tanko vlijem sok iz granatnega jabolka, dodam sol, poper in koriander. Dobljeno mešanico nalijemo v ponev, v kateri so pripravili drobovje in mešamo, da zavre.
3. Pripravljeno jetra razporedim po krožniku in ga obilno prelijem z dišečo omako. Neverjetno okusno.

Granatno torto

Glavne prednosti južnega sadja so koncentrirane v zrnih. Prav s sladkim in kislim okusom se uporabljajo za pripravo pite, ki je primerna za bogat zajtrk ali srčna druženja s prijatelji na skodelico čaja.

• Granatno jabolko - 2 kos.
• Hladno maslo - 230 g.
• Moka - 200 g.
• Sladkor - 150 g.
• Jajca - 4 kos.
• Pristanišče - 4 žlice.
• Med - 1 žlica.
• Sok in lupina treh limon.

1. Granate prerežem na pol, izvlečem zrna, pomešam z vinom in medom. Končno pito okrasim z nastalo omako.
2. Moko zmešam s 100 grami masla, dvema žlicama vode in ščepcem soli. Testo gnetim, ga dam v vrečko in pošljem za eno uro v hladilnik.
3. V kovinski skledi pretlačite jajca s sladkorjem, dokler se ne pojavi pena, vmešajte naribano lupinico, vlijte limonin sok in dodajte preostalo maslo. Posodo z mešanico postavim v vodno kopel in z mešalnikom naredim gosto kremo.
4. Obraz namažem, razvaljam testo, na vrhu naredim plast kreme in ga za pol ure pošljem v pečico. Pečemo na 200 stopinj.
5. Končano poslastico vzamem iz pečice, počakam, da se ohladi, jo vzamem iz kalupa in po želji okrasim z granatno omako.

Granatno kaša s skuto

Smoothieji, narejeni za popoln zajtrk. Zahvaljujoč skuti, telo neguje z energijo, druge sestavine pa prinašajo veliko užitka in dviga.

• Sveže ali zamrznjene jagode - 2 skodelici.
• Granatni sok - 1 skodelica.
• Skuta - 0,5 skodelice.
• Banana - 1 kos.
• Voda - 0,5 skodelice.

1. V posodo mešalnika pošljem jagode, skuto, olupljeno in nasekljano banano, nalijem sok in vodo.
2. Napravo vklopim s polno močjo in vsebino posode pripeljem do homogene mase. Takoj servirajte k mizi.

Delila sem tri odlične recepte. Vsi so preprosti in ne zahtevajo dragih sestavin.

Ali je granatna jabolka sadje ali jagodičje?

Granatno jabolko v vsakdanjem življenju imenujemo sadež, v znanstvenih publikacijah pa ga pogosto imenujemo jagodičje. To je bistvo zmede glede klasifikacije tega eksotičnega izdelka. Dajmo prav.

Granatno jabolko je s kulinaričnega vidika sadje, ker je njegovo sadje sladko. V botaniki izraz "sadje" ne obstaja. Namesto tega se uporablja beseda "sadje". To je ime drobca rastline, ki se razvije iz rože in vsebuje semena. Granatno jabolko je sočno sadje v obliki jagod, kot je paradižnik ali ribez.

Če povzamem, ugotavljam, da granatna jabolka ni jagodičje, ampak njen videz. Ko pa upoštevate, da je jagodičje sočno sadje rastline s tanko kožico in semeni, lahko plodove granatnega jabolka upravičeno imenujemo jagode.

Kako gojiti granatna jabolka iz semen doma

Če gojite rastline, poskusite gojiti granatno seme od doma. Kot rezultat dobite miniaturno, obilno cvetoče in plodno drevo. Tudi če so plodovi majhni in brez okusa, obdobje cvetenja v celoti nadomesti to pomanjkljivost, saj imajo granatni cvetovi nežen vonj in so neverjetno lepi.

• V začetku marca sveže granatno jabolko zakopljite v hranilno mešanico peska in šote, do globine 1 cm. Po tem posodo zaprite s folijo ali pokrijte s steklom. Pokrov bo ustvaril učinek tople grede in zagotovil optimalno temperaturo. Prvi poganjki se pojavijo dva tedna po sajenju semen.
• Takoj, ko se listi pojavijo, vrtine presadite v posodo s hranilno zemljo in vodo. Ne pustite, da se tla izsušijo. Jeseni poskusite rastlini zagotoviti dodatno osvetlitev v obliki varčne žarnice.
• Prve rože se bodo pojavile na granatnem drevesu leto dni po sajenju. Število in velikost cvetov sta močno odvisna od nege granatnega jabolka, osvetlitve in zalivanja. Poleti hranite lonec z mladim drevesom na svežem zraku in ga hranite z gnojili v času cvetenja.

Z optimalno oskrbo se bo po enem letu v vaši hiši pojavilo čudovito meter visoko drevo, ki bo večkrat na leto cvetelo in dalo majhne plodove. Kako prijetno je okusiti okus ročno pridelanega granatnega jabolka.

Kako izbrati zrelo šipek v trgovini

Nakup granatnega jabolka je preprost. Veliko težje je izbrati sladko, sočno in zrelo sadje, saj je na trgu polno nezrelih ali ustaljenih sadežev. Na srečo obstaja korak za korakom tehnologija izbire prave eksotike.

1. Preglejte lupino. V zrelem sadežu je rdeče barve z rožnatim ali oranžnim odtenkom. Mehke lise na plodu kažejo na gnitje. V idealnem primeru mora biti lupina dobro prilega plodu in poudariti njegove vidike.
2. Škoda. Vsaka poškodba na površini je znak zavrnitve nakupa dobrot. Koža zorjenega granatnega jabolka je rahlo posušena in rahlo otrpla. Ne pozabite, da pretirano suha skorja velja za znak dolgotrajnega skladiščenja.
3. Ne kupujte gladkega na dotik sadja. Gladka granatna jabolka - zgodaj narezana. Zrelo sadje kljub svoji majhnosti tehta dostojno, kar je posledica zrn, ki jih prelije sok. Kupite trdne in goste granate.
4. Rep in krona. V postopku izbire ne pozabite pregledati repa in krone ploda. Zelene vrtine in ne popolnoma posušena socvetja morajo opozoriti. Zreli šipek ne diši.

Po tem navodilu ni težko kupiti zrelega granatnega jabolka s sladkimi in sočnimi semeni. Prinesla bo veliko okusnega užitka ali postala čudovita dekoracija solat in prigrizkov.

Oglejte si video: Lidlove domislice: očisti granatno jabolko (Maj 2024).