Kako pravilno izbrati sladko in zrelo melono

V članku vam bom povedal, kako pravilno izbrati melonski torpedo. Vodite nasvete, kupite sladko in zrelo melono.

Melona je priljubljena poslastica mnogih ljudi. Glavna stvar je izbrati aromatično, sladko, sočno in zrelo. Ni žal, da ni vedno lep primerek okusen. Plod melone je bučna, s stališča botanike je ta rastlina zelenjava, s stališča kuhanja pa sadež.

1. Kraj nakupa. Priporočam, da kupite to sladico v supermarketu ali na posebnem trgu. Nekateri kupujejo ob cestah in avtocestah. Ne delaj tega. Rastline zlahka absorbirajo toksine in težke kovine.
2. Licenca. Ko se odločite za kraj nakupa, prosite prodajalca, da pokaže dovoljenje za trgovino in sklenitev SES. Skrben prodajalec vam bo z veseljem priskrbel dokumentacijo. Če namesto dokumentov ponuja zanimivo zgodbo o tem, kako dober je njegov izdelek, se ne zajebavajte in iščite sladkosti drugje.
3. Sadje. Lupina melone ni zelo gosta, zato izberite celotno zelenjavo, brez razpok, vdolbinic ali madežev. Pri takšni škodi se lahko naselijo škodljive bakterije. Ne kupujte narezanega sadja. Nihče ne more zagotoviti, da režejo s čistim nožem, kaj naj rečem o čistosti rok prodajalcev. Rezana celuloza je idealen medij za hitro rast bakterij.
4. Vonj. Zrelo sadje ima prijetno aromo z notami ananasa, medu ali hruške. Nezreli sploh ne dišijo.
5. Inšpekcija. Pazite, da se udarite po površini. Če je zrel, slišite utišan zvok. "Rep" izberite debel in suh, "nos" - malo mehak.

Sama sezona je začetek jeseni. V tem času kupite zrelo sadje. Pozno melone veljajo za precej koristne. Skrivnost koristi je v tehnologiji gojenja, ki ne vključuje uporabe večjega števila gnojil.

Ljudje kupujejo melone in so pogosto razočarani, ko se vrnejo domov, saj je bilo sadje nezrelo in o sladkem lahko samo sanjamo. Moji nasveti vam bodo pomagali izbrati sladko melono. Zato se zaščitite pred nakupom brez okusa lutke.

1. Vdihnite se. Dobra melona vas bo navdušila s sladko aromo. Če vonja ni, nima smisla kupovati izdelka. Izberite sladko zelenjavo v zaupanja vrednih trgovinah, ki se nahajajo stran od umazanih in onesnaženih mest.
2. Preglejte plod. Če obstaja sumljivo rjavenje in mehanske poškodbe, ne smete kupovati. Zrela različica naredi dolgočasen zvok ob tapkanju, teža pa kaže na zrelost. Tehnika spominja na način izbire lubenice.
3. Površina dobre melone ima enotno barvo. Če so na lupini prisotne pike in proge, je vzorec najverjetneje nezrel. Sive in rjave pike so prvi znak gnitja.
4. Ko zori, lupina postane mehkejša. Ne zanemarjajte tega trenutka. Trda melona je nezrela, pretirana mehkoba pa kaže na previdnost. Oblika in barva sta odvisna od sorte.
5. Doma po rezanju pregledajte semena. Če so velike in se zlahka odmaknejo od kaše, je vse v redu.

Opisani akcijski načrt pri izbiri me ni nikoli izneveril.

Kako izbrati melodijo torpeda

Težko je najti osebo, ki zavrne košček dišeče in sočne melone. Res je, pridobitev sladke sladice ni vedno uspešna. Pogosto prezrelo ali nezrelo sadje.

Torpedo - pozna sorta, za katero je značilna podolgovata oblika, nenavadna aroma in sladek okus.

1. Lupina sladkega torpeda je svetlo rumena. Popolnoma je prekrit s tankimi rumenimi grobi utori, ki tvorijo pajčevino. Če je na površini ogromno število takšnih brazd z velikim razvejanjem - melona je zelo okusna. Toda pike in razpoke ne bi smele biti.
2. Torpedo je precej trden na dotik. Če prodajalec, samostojni podjetnik, pokaže mehko zelenjavo, očitno poskuša prodati prezrelo sadje, ki že dolgo leži na soncu.
3. Arome okusnega in zrelega sadja ni mogoče skriti. Obstajajo časi, ko ima melona vse znake zrelosti, vendar sploh ne diši. Voden z aromo. Sladkost in pomanjkanje arome sta koncepta, ki se medsebojno izključujeta.
4. Konjski rep Če je suh, je plod pravočasno zrel in olupljen. Pogosto prodajalci ponujajo melone brez ogrcev. Tako skrivajo nezrelost.
5. Nos. To je cvetna sled, ki se nahaja nasproti repa. V kakovostni meloni je rahlo mehka.
6. Torpedo kaša je dišeča, sočna in lahka. Res je, da trgovina tega ne bo mogla preveriti. Torej ste lahko na podlagi tega prepričani v zrelost in kakovost le doma.

Ko greste v trgovino, ne pozabite na nasvete, zato kupite le okusno in zrelo sladko zelenjavo. Preden zaključim ta del članka, bom delil še nekaj priporočil.

1. Prodajalci morajo imeti dokumente. Če je prodajalec namesto dokumentov pokazal nezadovoljstvo, poiščite drugo stojnico ali trgovino.
2. V nobenem primeru ne kupujte melon, ki ležijo na golih tleh ali blizu ceste. V nasprotnem primeru kupite ne sladko sadje, ampak vir toksinov, težkih kovin in škodljivih snovi.
3. Rezane melone se ne sme kupovati. V nasprotnem primeru se lahko poškoduje zdravje.
4. Tudi če želite pojesti kos torpeda in julija na ulici, bodite potrpežljivi. Najboljše buče na trg prihajajo v začetku jeseni.

Izberite zrelo melono

Najbolj okusne in zrele melone se pojavijo v prodaji konec avgusta. Dve sorti se prodajata v trgovinah, ki se ne bojijo prevoza in dolgoročnega skladiščenja - kolektivni kmet in torpedo.

Prvi je slabši od drugega po sladkosti, a bistveno boljši v aromi. Včasih prodajajo in muškatni orešček, pripeljan iz drugih držav. Vendar še zdaleč niso sladka zelenjava, ki jo gojijo na domačih poljih.

Pogovorimo se o krajih, kjer kupiti melone. Na seznamu so trgovine, supermarketi, uradni trgi in okvare, opremljene za trgovino z živili. Tu se zelenjava in sadje skladiščijo v normalnih pogojih, prostori same pa opravijo sanitarni pregled.

Nakup ob cestah ni vreden. To je polno zastrupitve s hrano. Običajno takšni prodajalci nimajo sanitarnih knjig, vsi izdelki pa so pokriti s prahom in nasičeni s škodljivimi snovmi.

1. Ne kupujte razpokanih in narezanih melon. Sladka kaša zrelega sadja je idealen kraj za razmnoževanje bakterij.
2. Ko izbirate zrel vzorec, natančno preglejte rep. Če je suho - vse dobro.
3. Preverjanje zrelosti bo pomagalo in lahki bombaž na površini. Za odganjanje dvomov mora biti dolgočasen.
4. Če rahlo pritisnete s prsti na lupino, zrelo rahlo vzmeti. Prekomerna trdota kaže na nezrelost, prekomerna mehkoba pa kaže na prezrelost.
5. Vonj pomaga tudi določiti zrelost. Zrela melona diši po ananasu, vaniliji in celo hruškah. Pomanjkanje arome naj bi opozorilo.

S pomočjo teh nasvetov enostavno kupite okusno melono. Res je, ne pozabite, da takoj rezati in jesti kupljeno sadje ni vredno.

1. Za začetek temeljito namočite sadje in ga sperite s hladno vodo. Zato se znebite škodljivih snovi, ki so na lupini.
2. Narezano zelenjavo hranite v hladilniku.
3. Ne priporočamo uživanja hladne vode, mleka ali alkohola. V nasprotnem primeru razburjen želodec.

Melona je vir magnezija, železa, kalija, vitaminov in kalcija. Pomaga izboljšati zdravje in po želji shujšati.

7 načinov, kako izbrati sladko melono

Naštela bom sedem odtenkov, ki jih je treba proučiti, preden izberete sladko melono.

1. Pri izbiri se najprej usmerite po vonju. V zrelem sadežu je vonj subtilen in povzroča prijetne občutke. Če melona diši po travi, je najverjetneje nezrela. Če arome ni, preklopite na drug primerek.
2. Rahlo tapnite po površini. Prigušen zvok bo nakazal, da je v rokah zrela zelenjava.
3. Plod pritisnite s prstom v predel pedinca. Če se lupina upogne, je zrela.
4. Ne prezrite repa. Če je gosta in se je uspela posušiti, lahko kupite to možnost.
5. Zrela melona ima občutljivo lupino, ki jo je enostavno odstraniti z ostrim predmetom. Če se spodaj pojavi zelena koža, je vse v redu.
6. Ne kupujte na stojnicah, ki se nahajajo v bližini avtoceste. Tam so plodovi nasičeni s težkimi kovinami in škodljivimi snovmi.
7. Na površini ne sme biti razpok ali poškodb. Poškodovano sadje bo navdušilo "neprijetno presenečenje" v obliki virusov in bakterij.

S pomočjo navodil se bo na mizi pojavila sladka in okusna melona, ​​ki bo telo obogatila s koristnimi snovmi in vitamini. Za konec dodam še nekaj besed o prednostih tega tira, ki je precej velik.

Melona vsebuje veliko vitaminov, koristnih snovi, ki upočasnjujejo staranje, krepijo lase, poživijo možgane in napolnijo mišice z energijo.

Ne pozabite, da je dinja grozljivo orožje v boju proti žeji. Ni presenetljivo, da se v državah s suhim podnebjem zelenjava goji v velikih količinah.

Uporabne lastnosti se tu ne končajo. Po mnenju zdravnikov sladka zelenjava podpira imunski sistem in poveča obrambo telesa pred mikrobi, ki pogosto povzročajo bolezni.

Do naslednjič, dragi bralci!

Oglejte si video: 305SI Zdravje in sreča - Walter Veith slovenski podnapisi (Maj 2024).