Vse o zimski okrogli črni redkvici: kako se razlikuje od drugih vrst, kdaj in kako posaditi druge nianse

Redkev ni le zelenjava, ampak skladišče vitaminov, mineralov in mineralov, ki lahko telo zaščitijo pred prehladom. In zimska črna okrogla redkev je po uporabnosti nadrejena drugim tovrstnim predstavnikom.

Članek podrobno opisuje, kakšen koren je, kakšna je njegova vrednost in pomanjkljivosti, kakšne so razlike od drugih "sorodnikov", za kaj se uporabljajo, pa tudi sajenje, oskrba in nabiranje, vključno z bojem proti boleznim in škodljivcem.

Podroben opis in opis

• Videz: zelenjava ima zaobljeno ravno obliko, doseže premer 12 cm, površina je gladka, včasih groba. Koreninska lupina je tanka, črna. Celuloza je nežna, sočna, bela. Redkev tehta od 250 do 500 g.
• Čas setve: sejemo to sorto v juniju-juliju. Sajenje pred 20. junijem nima smisla, prezgodaj bo zelenjava groba in razpokana.
• Produktivnost: redkev ima visok donos. V povprečju z 1 ha poberemo 35–45 ton koreninskih pridelkov (3,5–4 kg na 1 kvadratni kvadratni meter).
• Kjer je priporočljivo gojiti: v odprtem tleh, ker je zelenjava odporna proti zmrzali in nezahtevna. Zahvaljujoč tem lastnostim doma ni treba gojiti sadik.

  Pomoč! Ne morete sejati po zelju in redkvicah, velika verjetnost okužbe v tleh.

  Če imate ogrevan rastlinjak in želite celo leto pridelovati redkvico, lahko zelenjavo sadite v katerem koli letnem času in tam.

• Odpornost proti boleznim: rastlina je odporna na bolezni, kot je cvetenje - cvetenje dvoletnih rastlin v prvem letu življenja. Še vedno obstaja odpornost na glivične bolezni.
• Obdobje zorenja: zimska okrogla črna redkev spada med korenovke srednjih let. Obdobje od sajenja do zrelosti 70-93 dni.
• Katere vrste tal raje: Zemljišče za sajenje mora biti ohlapno, lahko, rahlo kislo, hranljivo.

Zgodovina vzreje

Redkvica "zimska okrogla črna" je sorta, ki jo je razvil Vseslovenski raziskovalni inštitut za selekcijo in pridelavo semen zelenjadnic. Dovoljena je za gojenje na celotnem ozemlju Ruske federacije (razen severne regije) od leta 1950. Priporočljivo je za vrtne parcele, domače vrtove in kmetije.

V stari Rusiji je zelenjava veljala za koristen in zdravilni izdelek.

Obstajajo zgodnja, srednja zorenja in pozne podvrste kulture.

Kakšna je razlika od ostalih vrst?

Redkev je lahko drugačen, vendar ima vsaka vrsta svoje sorte. Tako je s črno.

Črna okrogla zimska redkev. Srednja ocena. Zelenjava vsebuje veliko eteričnih olj, vitaminov in mineralov. Lupina je gladka, črna. Celuloza je bela, gosta, ostra, z grenkim okusom, ki med brati velja za najbolj »pravega«. Ima dobro kakovost ohranjanja v primerjavi z drugimi sortami. Visoka produktivnost in imunost pri boleznih.

Postavke, za katere je razlika:

• čas zorenja;
• koristne lastnosti in vsebnost vitaminov in eteričnih olj;
• okus in barva;
• koreninska rastlina;
• produktivnost;
• ohranjanje kakovosti.

Prednosti in slabosti

Uporablja se v ljudski medicini, vendar v tradicionalni ne zanika. Koreninski pridelek vsebuje veliko količino:

• vitamini (veliko vit. C, B1, retinol, B9, K);
• minerali (natrijeva, kalijeva, kalcijeva, magnezijeva, fosforjeva in železove soli);
• eterična olja (dajo pikanten okus z grenkobo);
• hlapne (povzročajo protimikrobni učinek);
• glikozidi.

Vse te komponente pomagajo v boju proti prehladu in virusnim boleznim, ohranjajo imuniteto in nadomeščajo pomanjkanje mineralov v človeškem telesu.

Črne redkve ni mogoče uporabiti za bolezni želodca - razjede, gastritis, z visoko kislostjo, za bolezni srčno-žilnega sistema in tankega črevesa.

Sorta je nezahtevna pri oskrbi, vendar ljubi vlago in odprta sončna mesta. Odporna je tudi na bolezni. Kultura je odporna proti zmrzali in je primerna za gojenje v Sibiriji.

Slabosti:

• upoštevati je treba kolobarjenje (če je zasajeno po vrsti križnice, je možna okužba tal);
• nestrpnost sok iz redkvice pri ljudeh z boleznimi želodca;
• pogosto zalivanje (suša bo zmanjšala pridelek).

Zakaj in kje se uporablja?

V tradicionalni medicini:

1. Obkladki se izdelujejo iz kosmiča zelenjave za pljučnico in bronhitis (grlo).
2. Redkev sok, prepojen z medom, se uporablja proti vneti grlu in kašlju.
3. Svež sok se uporablja kot choleretic sredstvo.
4. Za zaustavitev rasti malignih tumorjev.
5. Žveplova eterična olja, ki so v črni redkvici, dobro spodbujajo apetit in spodbujajo prebavo.
6. Uporablja se za zdravljenje revmatične bolečine.

V kozmetologiji: izvleček redkvice se uporablja v sestavi negovalnih mask za kožo, kreme za telo in serume za lase. Uporablja se kot protivnetno sredstvo, odpravlja zabuhlost, bori se s pigmentnimi pikami in pege.

Navodila po korakih za pristajanje in nego

Zelenjava ima rad odprte, dobro ogrete kraje in pogosto zalivanje. Pred sajenjem je treba zemljo izkopati in gnojiti s kompostom ali šoto. Na izkopani zemlji je potrebno oblikovati brazde (na razdalji 30 cm) in luknje (razdalja med bodočimi rastlinami naj bo 15-20 cm).

Kdaj posaditi, kako saditi in negovati?

Čas sajenja semen v odprto zemljo konec junija in v začetku julija, ko se zemlja dovolj ogreje. Kraj je izbran ob upoštevanju kolobarjenja. Sadite lahko po:

• korenje;
• kumare
• Paradižnik
• krompir.

Da preprečite okužbo semen z vaskularno bakteriozo, jih morate ogreti na soncu pri temperaturi 45 stopinj približno 30 minut. Pri sajenju semena damo v vlažna tla do globine 2-3 cm. V eno vdolbino položimo več semen. Po pojavu poganjkov morate izbrati najmočnejše in največje, odstranite preostale. Redčenje se ponovi po nekaj tednih.

Seme je treba za dezinfekcijo sistematično zalivati ​​in gnojiti s pepelom.

Tla je treba po vsakem zalivanju zrahljati in gnojiti vsaka 2 tedna. Ekoloških gnojil ni mogoče uporabiti!

Mineralno gnojenje:

• superfosfat;
• kalij
• solnica.

Nabiranje in skladiščenje

Pobirajte zelenjavo pred zmrzaljo. Pri sestavljanju zeleni del rastline previdno odrežemo, koreninski pridelek pa posušimo. Rastlino je treba hraniti v lesenih paletah ali v temnih vrečah v kleti. V takšnih posodah je treba narediti prezračevalne luknje, da redkev ne gni. Temperatura skladiščenja: +2, +3 stopinje. Vlažnost: 80%.

Ponujamo vam, da si ogledate video o sajenju, negi, nabiranju redkvice in njenem skladiščenju:

Bolezni in škodljivci

Bolezen

1. Kila - bolezen, ki jo povzročajo psevdo glive. Najprej se na koreninah pojavijo izrastki, nato pa rastlina posuši.
2. Praškasta plesen - bela prevleka na vrhovih. Zaradi te bolezni listi odmrejo.
3. Root gniloba - glivična bolezen. V bolni rastlini steblo najprej potemni, nato pa začne boleti koreninski sistem.

Take bolezni opazimo na zanemarjenih iztovarjanjih.

Škodljivci:

• Križnice in korenčke muhe so žuželke, ki pokvarijo zunanji pokrov koreninskega pridelka. Skozi poškodbe lahko prodrejo spore gliv in bakterij.
• Polži, listne uši, repična in zelnata listna hrošča - pokvarijo liste rastline.

Preprečevanje različnih težav

1. Da preprečite pojav škodljivcev, je treba vodnjake z redkvijo posuti z lesnim pepelom.
2. Da se ne pojavijo zajemalke, hrošči in druge žuželke, je pomembno, da redno in pravočasno odstranjujemo plevel s postelj.
3. Od listnih uši bodo pomagali različni biološki proizvodi, ki ne bodo vplivali na kakovost koreninskega pridelka.
4. Da bi zaščitili pred plevelom in patogenimi bakterijami, je potrebno gnesti mulce z žagovino, slamo, listi.

Podobne sorte

Glavne sorte in njihove podobnosti:

1. Murzilka. Pozna sorta, ki se uporablja za zimsko porabo. Zelenjava je velika in okrogla, koža je temno siva - črna. Notranjost ima belo barvo in rahlo otoški okus. Lahko se hrani do pomladi v hladnih, temnih prostorih.
2. Osnutek. Pozno zrel koreninski pridelek. Oblika je okrogla. Lupina je črna, hrapava. Meso je sladkega, sladkega, začinjenega okusa. Koreninski pridelek ima privlačen videz in je dolgo časa shranjen.
3. Noč. Srednja sezona, namenjena za industrijsko gojenje. Oblika je okrogla, barva črna. Teža do 350 kg. Kaša je bele, hrustljave, rahlo pikantnega okusa. Zelenjava je shranjena dlje časa. Produktivnost 3,5-4 kg / 1 kvadrat. m
4. Črna ženska. Zimska srednja sezona, namenjena za gojenje zasebnih trgovcev. Koreninski pridelek doseže težo 300 g, ima črno lupino in kremno celulozo z blagim okusom. Oblika črne ženske je okrogla in rahlo podolgovata.
5. Črni zmaj. Zori v 50-65 dneh. Ima prehranske lastnosti in blag, blag okus. Zelenjava ima dolgo valjasto obliko in povprečno težo 150-200 g. Videz je črn, meso pa bele barve in gosto strukturo.
6. Zdravilec. Zori 75-85 dni (sredi sezone). Ima okroglo ali ovalno obliko. Zunaj je črna, notranja je bela. Meso je hrustljavo, ne preveč ostro. Produktivnost do 4,5 kg / 1 kvadrat. m. Sestavlja v zimskem času.
7. Pikčanska kraljica. Srednja ocena. Koreninski pridelek ima obliko valja. Teža 350-500 g. Koža je črna, gosta, meso pa rahlo - rahlo začinjenega okusa. Sorta je odporna na nastanek puščic, potrebna je minimalna skrb. Produktivnost je visoka - do 6 kg / 1 sq. m

Večina vrst je sredi sezone, imajo dolg rok trajanja, visoko produktivnost in tržni "videz". Črna zimska okrogla redkev je ena izmed najbolj zdravih zelenjav, ki so na voljo kadarkoli v letu, zaradi svoje sposobnosti dolgo časa hranjenja. Zdaj veste, kako ga posaditi in nabirati, kakšne uporabne lastnosti ima in kakšne so slabosti. Srečno pri sajenju in zatiranju škodljivcev!