Najboljše pivske pivovarne - kam iti in kaj poskusiti

Pivovarstvo je ena glavnih obrti na Češkem. V 13. stoletju v Pragi aktivno odpirajo tovarne in pivovarne, ki izumljajo nove sorte penaste pijače. V našem članku - najboljše pivovarne v Pragi s cenami, pregledi turistov in jedi iz menija.

Praga je ena izmed svetovnih prestolnic pivovarstva, zato tovarn, tovarn in tudi zasebnih trgovin, kjer ustvarjajo penasto pijačo, ni mogoče šteti. Po grobih ocenah je na zemljevidu Prage približno 40 pivovarn, v katerih lahko poskusite ekskluzivno pivo. Iz našega članka boste izvedeli, kam iti v Prago in kje se nahajajo najboljše pivovarne v mestu.

Pivovarna samostana Strahov

Najbolj barvita in najbolj priljubljena za turiste turske pivovarne v Pragi se nahaja v samostanu Strahov. Tu lahko poskusite nefiltrirano pivo „St. Norbert ”, ki je poimenovan po ustanovitelju premonstrantskega reda, pa tudi svetlo in temno lager. Skupno ima pivovarna približno 15 vrst piva. Skodelice 0,4 litra se vlijejo, pijačo lahko vzamete za stekleničenje.

Poleg tradicionalnih čeških prigrizkov (utopljen, golaž, štrudelj) lahko poskusite tudi jedi s pivom v samostanski pivovarni v Pragi. Na primer, sladoled s pivom ali pivska juha. Turisti svetujejo degustacijo svinjskih reber - tukaj so pripravljena na zelo visoki ravni. Paleta jedi na jedilniku je široka, zato bo vsak našel nekaj okusnega zase.

Turisti ugotavljajo, da je v pivovarni malo sedežev, na terasi pa so dobre mize. Zanimivo je, da se pogosto po koncu delovnega dne ministrski samostani spustijo v pivovarno, da se sprostijo ob kozarcu penaste pijače.

Cene (CZK):

• Naslov: Strahovske nadvori 301/10, Praga 118 00, Češka
• Odpiralni čas: 10.00 - 22.00
• Uradna spletna stran: //www.klasterni-pivovar.cz

Tri vrtnice

Če pogledate zemljevid Prage, se na starem mestnem trgu nahaja modrček s pivovarno "Tri vrtnice". Kljub tako dobri lokaciji turisti zaradi pomanjkanja velike table in oglaševanja pogosto peljejo mimo tega kraja (in zaman).

To je ena največjih pivovarn v Pragi. Zaseda kar 3 nadstropja, na dveh od katerih so šanki in mize. V drugem nadstropju je vzdušje bolj intimno - za goste so ločene prijetne kabine, v prvem nadstropju pa je veliko manj ljudi.

Institucija ponuja 6 vrst dobrega blagovnega znaka piva: svetlo lager, dunajsko rdeče, samostansko pivo svetega Ilije, ameriška jantarna, rjava ale, temno pivo. S seboj lahko vzamete pivo - prosite ga, da ga nalijete v plastično steklenico.

V pivovarni strežejo tudi tradicionalne češke in evropske jedi: rezance, golaž, pečeno raco, polnjene ribe, svinjsko koleno, šnicle. Izbor jedilnikov na jedilniku je širok.

Cene (CZK):

• Naslov: Husova 232/10, Praga 110 00, Češka
• Odpiralni čas: 11.00 - 23.00
• Uradna spletna stran: //www.u3r.cz/ru/

Hotel U Medvidku-Pivovarna

Prej je bila „U Medvedka“ ena najbolj znanih pivovarn v mestu, zdaj pa je edina hotelska pivovarna v Pragi. Stavba restavracije sega v 15. stoletje in od takrat se tukaj kuhajo penasti napitki.

V pivovarni U Medvedka v Pragi lahko okusite najmočnejše in najboljše (po mnenju gostov restavracij) svetovnega piva XBEER-33, pa tudi okusite pivo Budvar in Medvidek 15. V meniju so samo tradicionalne češke jedi, katerih izbira je precej dobra (o 35 predmetov).

V restavraciji pogosto igrajo folklorni ansambli, pojejo češke narodne pesmi. Pivovarna je sproščujoča in domača. Natakarji govorijo dobro rusko. Istoimenski hotel ima eno najboljših trgovin s spominki v mestu.

Cene (CZK):

• Naslov: Na Perstyne 345/7, Praga 110 00, Češka
• Odpiralni čas: 11.00 - 23.00
• Uradno spletno mesto: //umedvidku.cz/ru/

U Fleků

U Fleku je ena najboljših in najbolj priljubljenih pivovarn v mestu. Leta 1762 ga je ustanovil Yakub Flebovsky, v njegovo čast se imenuje. Ljudje prihajajo sem zato, da bi opazovali življenje mesta in občutili vzdušje stare Prage.

Pivovarna Fleku v Pragi sestavlja 8 dvoran, od katerih sta najbolj priljubljeni Akademija in Pivski vrt. Restavracija je zasnovana za 1200 obiskovalcev! V pivovarni pogosto nastopajo znane plesne skupine in glasbeniki. Turisti ugotavljajo, da je to ena redkih pivovarn v mestu, kjer ne znajo ruščine.

Kar se tiče kuhinje, je tu tradicionalna češka: svichkova, ocvrte klobase, rezina, goveji pire. Izbira jedi ni zelo velika. Postrežejo le temno pivo, med napitki pa lahko poskusite tudi medico in becherovko. Mnenja o tej restavraciji so precej sporna: mnogi turisti pravijo, da so zaradi priljubljenosti pivovarne cene zelo visoke, raven storitve pa zelo nizka.

Cene (CZK):

• Naslov: Kremencova 1651/11, Praga 110 00, Češka
• Odpiralni čas: 10.00 - 23.00
• Uradno spletno mesto: //ru.ufleku.cz

Slabi časi (Zlý časy)

"Slabi časi" so ena najboljših pivovarn v mestu. Postrežejo 24 vrst piva, vendar ni veliko ljudi (zaradi oddaljenosti od centra mesta). Objekt se nahaja v bližini metro postaje Vysehrad.

V gostilni je dvorana za kadilce in nekadilce. Poleti je odprta tudi veranda. Osrednji del lokala je bar, kjer se pije in polni pivo. Natakarji ne govorijo rusko in ne govorijo angleško zelo dobro.

Paleta predjedi je majhna: svinjska rebra z medom, angleški goveji zrezek v črnem pivu, tatarak, svinjski medaljoni in še nekaj jedi. Najljubše ta kraj je ravno dobro pivo, zato če želite poskusiti čim več sort, pojdite sem. Tudi tukaj lahko kupite pivo v steklenici (približno 200 vrst).

Cene (CZK):

• Naslov: Cestmirova 390/5 | 140 00 Nusle, Praga, Češka
• Odpiralni čas: 11.00 - 22.00
• Uradna spletna stran: //www.zlycasy.eu

Pivovar Národní

Pivovar Národní je najmlajša pivovarna v mestu, odprta leta 2015. Kljub pomanjkanju bogate zgodovine je ta kraj priljubljen med turisti in domačini.

Zunaj je pivnica videti tradicionalna: starinsko izdelana tabla in odprta veranda nista izločena iz urbane arhitekture. Znotraj ustanove je razdeljen na 2 coni: dvorana za kadilce in nekadilce. Natakarji govorijo rusko in angleško.

V pivovarni lahko poskusite naslednje vrste piva: Speciál Liberty Wolf Ale, ČEŠKA LION Nefiltrovany Ležák in SZECH LION Polotmavy Ležák. Jedilnik je pester: na voljo so mesni prigrizki in jedi za vegetarijance. Gostje pivovarne ugotavljajo, da je tu boljše postrežene jedi kot v drugih ustanovah: v steklenih kozarcih in skodelicah strežejo številne prigrizke.

Cene (CZK):

• Naslov: Narodni 8, Praga, Češka
• Odpiralni čas: 11.00 - 23.00
• Uradna spletna stran: //pivovarnarodni.cz

Kozlovna lidická

Pivovarna Kozlovna Lidická ima eno najvišjih ocen v Pragi. Nahaja se na območju metroja Andel.

Notranjost pivovarne ustreza imenu: na stenah, ročajih vrat, mizah in celo prtičkih so slike koz. Kuhinja je predvsem evropska, obstajajo pa tudi tradicionalne češke jedi. Asortiman jedi je dober. Kar zadeva pivo, obstaja 6 sort penaste pijače, od tega 3 lokalne pridelave.

Natakarji dobro znajo rusko. Če ste z majhnim otrokom prišli v ustanovo, mu bodo razdelili svinčnike, uganke in oblikovalca.

Cene (CZK):

• Naslov: Lidicka 796/20 | Smíchov, Praga 150 00, Češka
• Odprto: 11.00 - 23.00
• Uradna spletna stran: //www.kozlovna.eu/ru/

BEERTIME

Pivo BEERTIME ali “Beer Time” se nahaja v središču Prage. Da bi prišli do te ustanove, morate iti skozi dva loka (in vsi turisti ne ugibajo tega, zato jih ni veliko).

Na meniju so tradicionalne češke in evropske jedi, večji izbor sladic. Porcije so srednje velike. Kar se tiče piva, služi 12 sort penaste pijače. Poleg tega je bil posebej razvit poseben degustacijski set za turiste, ki bo pomagal določiti, katero pivo je najbolje naročiti.

Natakarji postrežejo hitro, tekoče govorijo rusko.

Cene (CZK):

• Naslov: Nadrazni 116/61, Smichov | Anděl - pěší zóna, naproti výstupu z metra, Praga 15000, Češka
• Odprto: 11.00 - 23.00
• Uradno spletno mesto: //beertime.pub

Minipivovar Beznoska, Penzion Školička

Pivovarna Beznoska se nahaja v stanovanjskem območju Prage, zato jo obiskujejo predvsem domačini. Institucija je relativno nova - leta 2013 jo je odprla družina Beznosky, a ji je že uspelo najti redne stranke.

Glavni pivovar restavracije je Przemysl Hmelář - najmlajši specialist za pivovarstvo na Češkem. Pivo kuha po klasičnih receptih, postopoma izboljšuje recepte različnih sort.

V pivovarni lahko poskusite pšenični Koloušek, grenki ale, light lager, tradicionalni češki lager in, seveda, sorto Beznoska. V meniju je velika izbira čeških in ameriških jedi.

Cene (CZK):

• Naslov: Klícovska 805/11, Praga 19000, Češka
• Odpiralni čas: 11.00 - 23.00
• Spletna stran ustanove: //skolicka.cz

Tako izgleda seznam najboljših praških pivovarn po ocenah obiskovalcev.

Vse institucije, navedene v članku, so označene na zemljevidu. Tu lahko vidite tudi, kje v Pragi lahko jeste okusno in poceni.

Najboljši pivski bari in restavracije v videu.