Kako olupiti pinjole doma

Pinjole se pridobivajo iz stožcev zimzelenih iglavcev, družine borov. Imajo koristne, hranljive in zdravilne lastnosti. Uporabljajo se kot zdravilo za številne bolezni. Ta dragocen naravni izdelek pomaga pri alergijah, imunski pomanjkljivosti in aterosklerozi.

Pri kuhanju se uporabljajo semena stožcev. Nekatera kozmetika vsebuje izvleček oreščkov. Imajo nežen, sladek okus, le lepo se jih pogostimo. Preden uporabite to čudežno in okusno zdravilo, se morate znebiti lupine, kar je doma zelo težko.

V podjetjih se pinjole čistijo s pomočjo vakuumskih drobilcev. Metoda vam omogoča, da shranite ne samo obliko, temveč tudi zdravilne lastnosti. Seveda je lažje kupiti že olupljena borova semena. Pomembno pa je zapomniti rok uporabnosti takega izdelka in njegova kakovost je lahko nizka.

Strokovnjaki s področja medicine priporočajo, da kupite seme v lupini in ga očistite pred uporabo, zato je pomembno poznati domače metode pilinga.

Usposabljanje in varnost

Hitro počistite pinjole doma v nobenem primeru ne bodo delovale. Pred mnogimi leti so ljudje lugali z zobmi. Vendar je grizenje nevarno, saj obstaja velika verjetnost poškodbe zob in dlesni.

Zdaj uporabljajo posebna orodja za pridobivanje jeder. Katerikoli način čiščenja izberete, upoštevajte varnostne ukrepe. Običajno se uporabljajo vroča voda in ostri kovinski predmeti. To je kladivo, posebne klešče in klešče. Nekateri uporabljajo ponev.

Za zaščito pred vplivi visokih temperatur uporabite posebne rokavice. In ko pokadite matice z železnim orodjem, nosite varnostna očala. Tudi delo s tiskom zahteva pozornost. Potrebovali boste dve posodi, eno za lupino in eno za nukleole.

Pomembno! Uporabite varne metode čiščenja kot prednostno nalogo. Priročne in priljubljene metode so opisane spodaj. Upoštevajte osnovne varnostne ukrepe.

Najhitrejši načini čiščenja

Človek komaj čaka, da hitro očisti okusne oreščke. Bodite pozorni na preverjene metode, ki so se izkazale za učinkovite.

Luščenje z vrelo vodo

Najpogosteje oreščke očistimo po namakanju v vroči vodi. Ta postopek traja približno 15 minut. Pripravite rezalno desko, na katero položite parjena semena cedrovega bora. Nato pokrijte z brisačo ali polietilenom.

Razbiti s kladivom ali rolo. Poskusite, da ne poškodujete jeder. Hitro čiščenje pinjole na ta način ne bo delovalo brez ustreznih izkušenj. Toda metoda se po več poskusih zdi preprosta in priročna.

Zamrzne

Zamrzovanje jeder bo pripomoglo k hitrejšemu pridobivanju. Matice dajte v vrečko in jih za dvanajst ur postavite v zamrzovalnik. To je najkrajši čas, ki ga je treba upoštevati. Če bodo matice dlje časa v zamrzovalniku, je to dovoljeno. Toda skrbite, da preprečite kopičenje ledu.

Zamrznjena semena položite na desko in jih nežno razvaljajte z valjarjem. Pred tem odstranite zrak iz vrečke. Potem ločite smeti od jeder.

Cvrtje v ponvi ali v pečici

En hiter način čiščenja je praženje. Pečico segrejte na 120 stopinj in vanjo nekaj minut postavite semena cedrovine.

Po izpostavitvi vročini odstranite matice in jih vlijte na leseno desko. Pokrijte z brisačo na vrhu in potisnite z valjarjem. Nato ločite lupino od semen.

Temperaturna razlika

Pine oreščke je po čiščenju ekstremnih temperatur enostavno očistiti. Najprej v ponvi nekaj minut ocvrte semena. Nato vroče oreščke naokoli zalijemo s hladno vodo. To lahko storite tako, da jih nalijete v sito.

Ostra temperaturna razlika bo povzročila ločitev zrn od lupine. Ostaja ločiti jedrca od smeti in jih razvrstiti.

Video nasveti

Posebne naprave

Za čiščenje pinjole doma obstajajo posebni aparati. Ljudje, ki se profesionalno ukvarjajo s pridobivanjem jeder, za to uporabljajo lesene drobilce.

Doma lahko uporabite navadno desko in rolo. Sito, drobtina za česen in pečica bodo koristni. In za zamrzovanje boste potrebovali zamrzovalnik.

Kako odstraniti odpadke in lupino z olupljenih oreščkov

Če je bilo možno razbiti lupino, se postavlja vprašanje, ampak kako hitro ločiti lupino od koristnih nukleolov? Lahko ponovite ročno. Lahko pa uporabite eno od spodaj opisanih metod.

Sito

Trajno sito se uporablja pri luščenju oreščkov, ko gre za metodo temperaturne razlike. Ker je priročno držati ogrevana zrna v njej pod hladnim tokom vode.

Voda

Če se želite znebiti smeti in dobiti čista jedrca, poberite veliko posodo z vodo in spustite predhodno obdelane oreščke. Vse odveč bo nastalo že čez minuto, jedra pa bodo ostala na dnu.

Video priporočila

Koristni nasveti

Pinjole so okusne in zdrave. Pri čiščenju in nadaljnji uporabi upoštevajte naslednje nasvete:

S podaljšano izpostavljenostjo vodi cedrova jedrca spremenijo svoj okus.
Po izpostavitvi vlagi je treba očiščene surovine posušiti.
Po zamrznitvi je treba zrna zaužiti takoj. Ker bodo sčasoma izgubile zdravilne lastnosti.
Visoka temperatura naredi izdelek manj uporaben.

Pinjole so okusne, vendar jih ni enostavno očistiti. S temi priporočili in metodami lahko hitro očistite jedra iz lupine in naplavin. Izberite najprimernejšo metodo in jo preizkusite v praksi.