Kako raste šipek. Koristne lastnosti in lastnosti granatnega jabolka

Nakup čudovitega sadja v trgovini se malokdo vpraša, kako in kje, šipek raste v naravi in ​​doma. Sadje izzove asociacijo na vroč in sončen jug, plodovi pa so svetlo rdeče in škrlatne barve, podobni ognju, ki daje toploto v hudem zimskem času in spominja na očarljive barve poletja.

Nekaj ​​zgodovine

V antiki so granatna zrna privabila veliko ljudi. V Rimu so plod zaradi zrn imenovali malumgranatum, kar v latinščini pomeni "zrnato jabolko", od tod tudi rusko ime - šipek.

V dobi velikih egiptovskih faraonov so granatne jagode rasle v Kartagi (sodobno ozemlje Tunizije). Zato so Rimljani sadje poimenovali punicus ali malumpunicum - punično (kartuzijansko) ali "punično jabolko".

Zanesljivo je znano, da so Feničani leta 825 pred Kristusom ustanovili Kartagino, pred tem pa so živeli na vzhodni obali Sredozemskega morja (sodobna obalna črta Sirije in Libanona). S teh krajev so prinesli sadike granatnega jabolka. Kartagena je bila eno najbolj uspešnih trgovskih mest, ki je močno vplivalo na Rimljane, in ko so Kartage sprejeli v oblast, dobesedno brisali z obličja zemlje, je preživela le granata.

Granatno jabolko je bilo cenjeno in veljalo za "kralja" sadja, ker se je celo zunanje razlikovalo med drugim sadjem, saj so kroglice spominjale na obliko krošnje. Verjamejo, da so postali prototip kraljevega glavnega pokrivala.

Lahko samo ugibamo, s kakšnimi težavami so morali prebivalci severne Afrike, da so ob neusmiljenem afriškem soncu gojili čudovit sadež. Granatno jabolko raste v tropih in subtropih, zelo priročno jih je gojiti na mestih, kjer je podnebje vroče in suho.

Trenutno šipek raste v številnih količinah na Krimu, na jugu Krasnodarskega ozemlja, v vročih regijah Severnega Kavkaza. Kar je značilno, ga v naravi najdemo še danes, na primer v Zakavkaziji. Tu se vidi v majhnih podrastjih bora ali hrasta, na skalnih pobočjih in slanih barjih. Gojijo ga v srednji Aziji, Azerbajdžanu, Gruziji, Iranu, Sredozemlju.

Koristne lastnosti in lastnosti granatnega jabolka

Granatno cvetje se uporablja v tekstilni industriji. Vsebujejo veliko število organskih barvil, ki barvajo tkanine.

Koristne lastnosti granatnega jabolka so neprecenljive; jagode vsebujejo vitamine, minerale in minerale. Sok vsebuje sladkor in glukozo, približno 10% kislin, v veliki količini taninov.

Granatno jabolko poteši žejo, spodbuja apetit, krepi imunski sistem in stene krvnih žil ter izboljša hematopoezo. Granatni sok se priporoča pri boleznih srca, normalizira krvni tlak, čisti jetra in pomaga v boju z depresijo. Sok se priporoča pri sladkorni bolezni. Če ga vsak dan zaužijemo v majhni količini, se bo krvni sladkor znižal že četrti dan.

Lupina ima grenak okus, deluje pa kot dobro sredstvo za fiksiranje prebavne motnje, decokcija lupine pa je odlično protivnetno sredstvo za grgranje.

Skakalce, ki ločijo seme granatnega jabolka, posušimo in dodamo čaju, ki pomaga znebiti nespečnosti, lajša tesnobo in vzburjenje. Kosti stimulirajo črevesje in so vir dragocenega granatnega olja, ki je bogato z vitaminoma F in E, ščiti telo pred rakom in spodbuja pomlajevanje.

Pri kuhanju, predvsem na Kavkazu, se kondenziran ali kuhani granatni sok uporablja kot začimba za različne jedi. Naj bo to mesna ali zelenjavna jed, okus bo enkraten.

Gojenje granatnega jabolka v naravi

Granatno jabolko ljubi svetlo svetlobo in zahteva osvetlitev brez sence. Če čuti pomanjkanje osvetlitve, ne bo cvetel. Za zorenje plodov je potrebno dolgo in vroče poletje ter ne zelo hladna in kratka zima, saj rastlina zdrži temperature vsaj -12 stopinj.

Granatno jabolko gojimo z zrni, potaknjenci, plastenjem in cepljenjem na sadike. Iz zrn je moteče, težko in dolgo gojiti. Najboljša možnost je, da kupite končno sadiko in jo nato gojite. Sadiko posadimo na mesto z največjim dostopom do sončne svetlobe. Rastlino zalivajte 2-3 krat tedensko v prvem mesecu po sajenju, nato zalivanje zmanjšamo na 1 krat na teden.

Sadje granatnega jabolka je odvisno od sadike. Če bodo potaknjenci ali plastenje morali na trgatvo počakati 6-7 let, in če je sadika močna, se bodo prvi plodovi pojavili v tretjem letu po sajenju. Rastlina doseže največje sadje do 8-10 let.

Drevo živi v povprečju 50-70 let, vendar obstajajo posamezni grmi-stoletniki. Granatno jabolko raste v pariških parkih, ki obrodijo sad več kot 200 let, v Azerbajdžanu pa več kot 100 let. Redki so osebki, stari skoraj 3 stoletja.

Granatno jabolko je tako nezahtevno, da raste v skoraj vseh tleh. Neverjetno raste na glinenih in kislih tleh, ko je toplo in sončno. Pripada družini grmovnic in zraste do 6 metrov v višino.

Če govorimo o industrijskih zasaditvah kulture, potem tla pripravimo na klasičen način - najprej so enoletne rastline, ki se posebej gojijo kot organsko gnojilo, dišeče, temu rečemo siderata. Nato se uporabijo gnojila, doda se gnoj, posebni plugi izvajajo globoko obdelavo tal (sajenje), vrtajo se jame pred sajenjem in posadijo. Izkaže se drevesnica za granatna jabolka. Kupljene sadike iz takšnih drevesnic se dobro ukoreninijo doma.

V državi gojimo granatna jabolka

Granatno jabolko se lahko goji tudi v državi, če je zemlja rodovitna. Izkopljejo luknjo velikosti 60x60x60cm, na dno katere je položena zgornja plast zemlje, saj je bolj rodovitna, dajte sadiko, jo zakopajte in zalijte.

Če so tla težka, glinena, s slabo nasičenostjo s kisikom, je priporočljivo dodati rečni pesek, če pa so tla peščena - rodovitna tla. Pri sajenju gnojila, gnoja ali humusa ne smete vnašati v jamo, vsekakor pa je to treba storiti najpozneje 3 mesece pred sajenjem.

Sadike so zakopali za centimetre 10 nižje, kot so zrasle v drevesnici. To se naredi tako, da se oblikuje dodaten koreninski sistem, rastline pa se bolje ukoreninijo. Sadike je bolje razporediti pod kotom 45 stopinj v smeri vrstice, kar bo v prihodnosti olajšalo pokrivanje grmovja za zimo.

1. Po sajenju previdno zbijemo in zalivamo zemljo okoli sadike, da se izognemo nastanku praznin.
2. Po 1 dnevu zemljo znova zalijte in mulčite z listi ali temno žagovino (napol gnili).
3. Sadike zalivajte vsaj 1-krat na teden. Hranjenje na listni način s kristalom po rjuhi, v maju in juniju. Za 10 litrov vode (vedro) - 15-20 gramov gnojila zadostuje za 10 hektarjev.
4. Kristallon dobro spodbuja rast in cvetenje rastlin, je zelo ekonomsko ugoden in okolju prijazen.
5. Občasno obdelite tla, odstranjujte plevel.

Zavetje granatnega jabolka v novembru. Grmovje je nagnjeno, privezano na kolčke, ki bodo stalno stali, z lopato, ki je na hodnikih, se z zemljo posipajo. Verjemite mi, da bo vse to stokrat nagrajeno, ko bodo poleti grmovje dišalo s cvetlično aromo, pozimi, ko boste praznovali novo leto, pa boste gostje lahko pogostili z lastnimi granatnimi plodovi!

Kako gojiti granatna jabolka doma

Med pridelovalci rastlin, ljubitelji domačih pridelkov, je najbolj priljubljena pritlikava granatna jabolka, ki začne cveteti v drugem letu življenja.

• Za sajenje pritlikavega granatnega jabolka je primerna majhna, vendar široka posoda, saj ima rastlina razvit površinski koreninski sistem. Tla so rahlo kisla.
• Granatno jabolko je enostavno gojiti tudi na okenski plošči, če je veliko toplote in sončne svetlobe.
• Cvetovi so zelo lepo razporejeni skoraj čez celotno krošnjo, le doma jih ni toliko, plodovi pritlikavega granatnega jabolka pa majhni, 5-6 cm.

Ne morejo se vsi pohvaliti z granatnim drevesom na okenskem oknu, kar bo dopolnilo zavese in okrasilo notranjost.

Crohnove rastline tvorijo 2-krat na leto, spomladi in jeseni. Jesensko obrezovanje je bolj temeljito kot spomladansko obrezovanje. Prav tako spremljajte stanje vlage, tla naj bodo vlažna. Poleti se lonec odnese na balkon ali ložo, z nastopom hladnega vremena pa ga odložijo v hladen prostor (v tem času listi odpadejo). Optimalna temperatura za prezimovanje je približno 15 stopinj. Vrhunsko oblačenje pozimi ni potrebno. Ker grm "spi", je zalivanje omejeno, toda tla ne dovoljujejo izsušitve. Spomladi, takoj ko se pojavijo mladi listi, se nadaljuje preliv.

Kako gojimo granatna jabolka iz semen

Vprašanje, kako gojiti granatna jabolka iz semen, zanima mnoge. Odgovor vrtnarjev je vedno nedvoumen: mogoče je, le postopek je dolg in težaven. Od potaknjencev za rast rastline lažje.

1. Granatno jabolko, da se hitro očisti. Idealno, če lahko dobite plod drevesa, ki ga gojite doma, saj od kupljenih praktično ne dobite ničesar.
2. Zrnje vzamemo (pri sajenju uporabimo zrna, ne zrezan kosti) in posušimo. Običajno dovolj dni.
3. Zrna namočimo v mleku ali vodi (da bolje poženejo). Nekateri uporabljajo posebne stimulante rasti.

Možnosti za sajenje iz zrn doma so raznolike. Nekateri menijo, da zrnja ne bi smela namakati, zlasti v mleku. Ko se zrna pripravijo za sajenje, posejemo v zemljo, predhodno zrahljano in navlaženo. Nekateri uporabljajo pripravljeno zemljo za cvetje ali sadike.

Po izkrcanju posode pokrijemo s plastičnim ovojem, da ustvarimo učinek tople grede in postavimo na toplo, a ne svetlo mesto. Čakati bo približno en teden. Ko se pojavijo poganjki, odstranite film in rastlino prenesite na mesto, kjer je neposredna sončna svetloba. Za granatna jabolka je enostavno skrbeti, glavna stvar je, da zalivamo, hranimo pravočasno, občasno odstranimo odvečne poganjke in oblikujemo krošnjo.

Če želite, da granatno jabolko obrodi sadje, ne sadite v prostrani lonec. Izberite posodo, ki natančno ustreza velikosti zemeljske kome. To je še ena značilnost škratovega granatnega jabolka, čim bližje je jedi, tem bolj so plodni vrči.

Oglejte si video: Uzgoj šipka za čaj (April 2024).