Posebnosti limoninih listov. Koristne lastnosti in načini uporabe
Limona Izgovarjamo to besedo in v ustih postane kislo! Ampak kislina je prijetna, osvežilna, spominja na okusno torto ali prigrizek.
O tej rastlini vemo skoraj vse, vendar veliko ljudi v celoti ne izkoristi njenih neverjetnih lastnosti. Kateri? Izkaže se, da so listi limone bolj zdravi od plodov!
V našem članku se boste naučili, kako jih razlikovati od pomarančnih listov, kako pravilno nabirati in nabirati limonine liste. Govorili bomo tudi o koristnih lastnostih in aplikacijah v kozmetologiji in medicini.
Opis videza, kako izgledajo na fotografiji
Limonin list je lep po svoji običajnosti in naravnosti. Njegova zgornja površina je svetlo zelene barve, sijoča, podobna gladki, dobro polirani koži, vzdolž katere v jasnih linijah prehajajo temne žile. Spodnja površina pa je mat, globoko zelenega odtenka, topla na otip.
Zanimivo je, da če pogledate list v luči, lahko vidite kopičenje eteričnih olj v obliki pik - grozdov "limonskega bogastva". Dovolj veliki listi, dolgi 10-15 cm in široki 5-8 cm, so bodisi okroglo ovalni ali jajčasti, podolgovati in rahlo podolgovati, na obeh koncih izostreni.
Posebnost listov vseh citrusov je prisotnost levjih rib - listnih pecljev. V večini vrst limone takšne lionfish niso. List se zdi preprost, vendar je le videz: listna plošča je ena, ne razdeljena na segmente, ki v zapletenih listih s peclja padajo ločeno.Limona na splošno izgubi liste enkrat na tri leta, vendar padejo ne s pecljem, ampak ločeno, steblo kasneje. Najverjetneje je med evolucijo izginil vse delnice razen enega, izvor lista pa je zapleten.
Tako izgledajo listi limone:
Kako razlikovati od pomaranče in drugih rastlin?
- Oranžni listi so veliki, gosti, usnjeni, temno zeleni s svetlimi črtami, jajčaste ali srčaste oblike, z obvezno prisotnostjo levjih rib (so ovalne ali okrogle). Treba je opozoriti, da lahko pomarančni listi zbledijo zaradi običajne bolezni - kloroze. Pogosto iglice rastejo na prtljažniku poleg peclja (včasih do 10 cm).
- In listi mandarine so lanceolatni (koničasti, podolgovati), gladki, z valovitimi robovi, levji ribci so slabo razviti, ozki, dolgi.
- Listi grenivke so veliki, ovalni - bližje okroglim, brez ostrih konic, gosti, usnjati, levji dolgi (do 2 cm), podobni pol kapljicam.
- Listi kumkvate so ozki in podolgovati, preostale lastnosti so enake kot pri vseh agrumih.
- Vonj skoraj vseh rastlin te vrste je blizu mete, vendar ima limona ostrejši, kisel, jasmin, ki ga ni mogoče zamenjati z nobeno drugo.
Koristne in zdravilne lastnosti
Kemična sestava | Koristne in zdravilne lastnosti za telo | Možna škoda | Kontraindikacije |
Vitamin C (askorbinska kislina) (vsebnost 14-krat večja kot v plodu). |
| V telesu se hitro razgradi, vendar lahko v primeru prevelikega odmerka pride do alergijske reakcije v obliki:
Poveča viskoznost krvi. | Tromboflebitis. |
Vitamin A (retinol) absorbira z maščobo. |
| Preveliko odmerjanje povzroča:
| Med nosečnostjo ga jemljemo le po navodilih zdravnika, saj lahko privede do pojava prirojenih napak ploda. |
Vitamin B. |
| Alergijska reakcija v obliki urtikarije. Preveliko odmerjanje lahko privede do anafilaktičnega šoka. |
|
Vitamin P (rutin). |
| Št. | Št. |
Eterična olja: terpen, citral, a-limonen, geranilactat. Uporablja se kot decokcija ali infuzija. |
| Vonj lahko povzroči alergijsko reakcijo. |
|
Kontraindikacije za uporabo listov praktično ni, zahvaljujoč zelo uporabnim snovem, ki jih vsebujejo.
Kaj storiti z njimi, kako se prijaviti v medicini in kozmetologiji?
Zaradi vsebnosti vitaminov in eteričnih olj, ki so življenjsko pomembna za človeka, se limonini listi pogosto uporabljajo v kuhanju, medicini (vključno z ljudmi) in kozmetologiji.
Pomembno! Uporaba te rastline lahko povzroči alergijsko reakcijo.Medicinski recepti
Recept za decokcijo svežih ali posušenih limoninih listov (ima antipiretični in analgetični učinek, uporablja se kot protivirusno sredstvo med grganjem):
- Vzemite žlico drobno nasekljanih svežih (ali posušenih) limoninih zelenic.
- Zavremo v kuhani, a že hladilni vodi (200 ml), pokrijemo, pustimo stati 8-10 minut.
- Pijačo je treba zaužiti toplo ali vročo. Bolje z medom.
Takšen čaj je bolje kuhati v termosu in ne vreli vreli vodi, da ne pride do uničenja vitamina C.
Recept za naribane listnate zelenice (lajša glavobol, slabost, zmanjšuje intoksikacijo in mamanje, izboljša vitalnost, izboljša razpoloženje):
- Odrežite liste z drevesa, temeljito sperite s toplo vodo, posušite.
- Fino sesekljamo, lahko ga drgnemo v malto ali podrgnemo s širokim rezilom noža.
- Postavite v obliki majhnih diapozitivov na mestu bivanja osebe.
- Lahko spremenite zeleno listje, saj se eterična olja izčrpajo.
Recept za limonino tinkturo (normalizira delo srca, krepi imunski sistem):
- Fino sesekljamo 1 skodelico listov.
- Zelenje prelijemo z 250 ml 70% alkohola.
- Posodo s tinkturo postavite na hladen, temen prostor za 1,5 -2 tedne.
- Vsak dan vzemite 50 kapljic.
Recept za medeno mešanico (uporablja se za pomanjkanje vitaminov):
- V možnarju zmeljemo 1 skodelico drobno sesekljanih listov.
- Zmešajte s kozarcem svežega medu.
- Uporabite na prazen želodec vsako jutro po 1-2 žlici.
Lepotni posegi:
Ohlajena juha iz svežih limoninih listov je odličen izdelek za beljenje rok, dekolteja in obraza. Del telesa lahko obrišejo tako, da v decokcijo namočijo bombažno blazinico, pri tem pa ne uporabljajo le decokcije, temveč tudi zelenice.
Kako zbrati?
Najbolje je, da zberete limonine liste, ko postanejo sijajni oz. iz tistih vej, ki jih je treba obrezati. Po mnenju vrtnarjev so najboljše surovine za različne recepte listi z vrhov vej, ki jih je treba rezati z ostrimi škarjami skupaj s potaknjenci.
Kako se pripraviti?
Na voljo je več načinov:
- Suh, predhodno fermentiran, da ohrani koristne lastnosti in snovi. Če želite to narediti:
- Listje operemo, osušimo, rahlo posušimo, nato pa ga zvijemo v majhne cevke in zvijemo v roke, dokler ne izstopata sok in olje.
- Po tem ga damo v ponev (če je lonček, je bolje, da ga damo vanj), ga stisnemo, da masa sprosti več soka, pokrijemo in pustimo na fermentaciji na toplem, temnem prostoru 7-9 ur pri optimalni temperaturi 22-27 stopinj.
- Nato damo v eno plast epruvete na pekač in pri temperaturi 100 stopinj sušimo 1-1,5 ure do stanja krhkosti.
- Bolje je sušiti v platneni vrečki na dobro prezračenem mestu.
- Da zamrzne. Če želite to narediti, damo drobno sesekljano listno zelenico v vrečke in damo v zamrzovalnik. Uporabite kot decokcije.
- Naredite mešanico z medom.
Uporabite tako sadje kot liste limone. Ta rastlina je poklon človeštvu, ki je sposoben ohranjati zdravje in lepoto človeka.