Raznolikost kitajske redkvice "Fang slona": opis hibrida, nianse gojenja in uporabe

Redkev je verjetno najbolj priljubljena zdrava zelenjava, ki se uporablja sveža v kateri koli kuhinji.

Različne sorte redkve se med seboj nekoliko razlikujejo po raznoliki obliki in barvi kaše.

Redkev ima odličen okus, brez grenkobe navadne redkve.

Najbolj priljubljena med kmeti je sorta Elephant Fang. V članku je podrobno opisana ta sorta.

Podroben opis in opis hibrida

"Elephant Fang" - hibrid, pridobljen s križanjem sort kitajske redkvice. Zelenjava spada v družino križnikov, vrste čela. Rastlina se goji s semeni, ki jo priporočajo za gojenje v osrednjih regijah Rusije.

Redkev spada med sorte srednjeročnega sadja (sredi sezone). Rast sezone kulture je 70-80 dni. Rozeta sorte je ohlapna, visoka 45-50 cm, Celuloza je prijetnega okusa, ne lupi. Plodovi imajo bogato sestavo koristnih mikroelementov, ki se med dolgotrajnim skladiščenjem ne izgubijo. Koreninske pridelke so dvignjene nad površino zemlje, kar je zelo priročno, ko jih med nabiranjem odstranimo s tal. Sorta dobro prenaša suha poletja.

Videz

Koreninske rastline imajo gladko površino, valjaste oblike, podolgovate, dolžina zelenjave je 25-35 cm, posamezni primerki dosežejo 50 cm, širina v podnožju je 7-8 cm. Barva kože je bela z zelenkastim odtenkom na dnu. Kaša je bela, sočna, hrustljava. Teža 350-550 g. Sorta ima ohlapno, razširjajočo se rozeto. Listi so globoko zeleni, ozki, robovi so razrezani, površina je pubescentna.

Kdaj posaditi?

"Elephant Fang" se nanaša na sorte srednjih let, posajene so spomladi ali poleti. Med spomladansko sajenje seme sadimo od konca aprila do prve polovice maja. Poleti se iztovarjanje izvaja od sredine julija do avgusta.

Kakšen je pridelek na 1 ha?

Elephant Fang je visoko donosna sorta. S pravilno kmetijsko tehnologijo iz 1 kvadratnega metra naberejo 3,5 - 5 kg redkvice.

Kje ga je priporočljivo gojiti?

Sorta je priporočljiva za gojenje v odprtem tleh. V severnih regijah države s težkimi podnebnimi razmerami se redkev goji v rastlinjakih.

Odpornost proti boleznim

Sorta ima dobro odpornost proti boleznim kulture. S hitrim segrevanjem in povečanjem dnevne svetlobe se lahko sorta pojavi peclji, takoj jih odstranite, saj cvetenje ustavi nastajanje plodov.

Da bi preprečili cvetenje, nekateri vrtnarji konec julija posadijo semena redkvice. Menijo, da se lahko na ta način izognete razcvetu kulture.

Obdobje zorenja

Sorta s povprečnim obdobjem zorenja, rastna sezona je 70-80 dni. Obdobje zorenja je odvisno od podnebnih razmer na območju pridelave redkvice.

Kaj tla raje?

Redkvica "Elephant Fang" - nezahtevna rastlina pri gojenjudobro raste na različnih vrstah tal. Na dobro odcednih, rodovitnih tleh dosegajo visoke donose. Kultura se dobro odziva na rahlo kisla ali nevtralna tla.

Stran se začne pripravljati jeseni. Kopajte zemljo do globine 25-30 cm, hkrati pa vnašamo organsko snov. Spomladi pred setvijo se gnojila uporabijo:

• kalijev nitrat (30 g na 1 m²);
• sečnina (20 g na 1 m²);
• superfosfat (20 g na 1 m²);
• gnili kompost (3 kg na 1 kvadratni meter).

Zgodovina vzreje

Rojstna hiša kitajske redkvice je Japonska. Rejo hibrida "Fang slona" so opravili rejci Kuban. Sorta je bila v državni register vpisana leta 1977. Izvor sorte je podjetje Intersemya LLC.

Kakšna je razlika od drugih sort kitajske zelenjave?

"Elephant Fang" se razlikuje od drugih sort:

• večje velikosti;
• kaša koreninske zelenjave vsebuje majhno količino redkvega olja, zato je okus koreninske zelenjave mehkejši, brez ostre grenkobe;
• dolg rok trajanja;
• v zimskem času skladiščenje ohranja uporabne lastnosti.

Subortim in hibridi

Sorta Elephant Fang ima več podvrsti.

Red Meath

Srednja ocena. Rozeta pokončna, robovi listov nazobčani, temno zeleni. Koreninske pridelke so zaokrožene z zelenkastimi podstavki. Teža sadja doseže 200 g. Celuloza je rdečkasta, sočna.

Ponujamo vam, da si ogledate video o sorti Rdeče meso:

Lepota Moskve

Srednja ocena. Koreninski pridelki so okrogli in podolgovati. Rdečkasta redkev z vijoličnim odtenkom, osnova je temno rdeča. Teža zelenjave je 160-200 g. Celuloza je bela, hrustljava, z rahlo ostrino.

Oktobrska-2

Hibridna sorta. Obdobje zorenja je 60-75 dni. Koreninski pridelek je podolgovate, valjaste oblike. Lupina je bela, na vrhu je zeleni odtenek. Kaša je bela, sočna, brez grenkobe.

Prednosti in slabosti

Sorta ima številne prednosti:

• V koreninskih pridelkih je visoka vsebnost vitaminov, karotena, aminokislin, kalija, kalcija.
• Zelenjava je koristna za normalizacijo delovanja prebavil.
• Redkev sok pomaga raztapljati majhne kamne v žolčniku, ledvicah.
• Redkeva eterična olja imajo protivnetni učinek.
• Uporablja se pri zdravljenju artritisa, radikulitisa.

Kontraindikacije za uporabo so:

• Previdno uporabljajte hrano za nosečnice.
• Med dojenjem ni priporočljivo jesti surove zelenjave.
• Z boleznimi želodca, ledvic jejte samo kuhano ali dušeno zelenjavo.

Zakaj in kje se uporablja?

Sorta se uporablja sveža, soljena, kuhana. Redkev je nizkokalorična zelenjava, ki se uporablja kot prehranski izdelek. Sveže mlade liste dodajamo zelenjavnim solatam. Vrhovi se uporabljajo za hrano za hišne živali.

Redkev se pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Redkev sok z medom pomaga pri prehladih. Zelenjava zaradi velike vsebnosti hranil krepi imunski sistem.

Gojenje

Kultura je posajena konec aprila:

1. Pred setvijo semenski material predhodno sortiramo. Poškodovana, nezrela semena se zavržejo.
2. Na pripravljenem mestu se naredijo brazde na razdalji 25-35 cm. Semena se položijo v luknje do globine 1,5-2 cm za 2-3 kosov. Med semeni pustite vrzel 20-25 cm.
3. Vdolbinice s semeni so navlažene, prekrite z zemljo in prekrite s filmom.
4. Ko se pojavijo sadike, se film odstrani.
5. Po tvorbi 2-3 parov listov na poganjkih rastline stanjšamo, odstranimo šibkejše poganjke.
6. Skozi rastno dobo se tla redno zrahljajo, plevel pleveli, zalivamo in sadike gnojimo.

Z nezadostnim zalivanjem meso koreninskih posevkov postane grobo, grenko. Zalivanje je treba redno izvajati. Nepravilno zalivanje vodi do pokanja koreninskih pridelkov.

Krmljenje se izvaja 2-3 krat na sezono. Prvo preliv se opravi na začetku rastne sezone, pri čemer se vnesejo dušikova gnojila (sečnina, amonijev sulfat). Druga preliv je potrebna med oblikovanjem koreninskih pridelkov. Za to se uvajajo kalijeva in fosforjeva gnojila (kalijev sulfat, superfosfat).

Mineralna gnojila se izmenjujejo z organskimi (lesni pepel, kompost).

Nabiranje in skladiščenje

Trgatev se začne jeseni in konča pred nastopom prve zmrzali.

Če so korenine v tleh prekomerno izpostavljene, se v kaši tvorijo praznine, plodovi izgubijo sočnost.

Za obiranje izberite suho vreme. Koreninske rastline sorte štrlijo nad površino zemlje, jih je enostavno razširiti, držijo se na vrhovih. Ko gojimo na težkih tleh, zelenjavo izkopljemo z lopato. Vrhovi so zviti, pri čemer ostane 1,5-2 cm.

Sadje se položi v suho sobo, da se posuši 4-5 dni, nato prenesemo v zelenjavno shrambo s temperaturo zraka 1-2 ° C, vlažnostjo 80-85%. Redkev shranite v leseni posodi, ki leži med plastmi peska. Med skladiščenjem občasno preglejte zelenjavo.

Bolezni in škodljivci

• Kulturo pogosto napadajo križaste bolhe - majhni skakajoči hrošči, ki grizljajo luknje v listih. Vdor škodljivcev bo odpravil opraševanje rastlin s pepelom in tobačnim prahom (1: 1). V primeru hude škode rastline poškropimo s pripravki "Decis", "Arrivo".
• Boj proti polžem, ki se prehranjujejo z listjem, poteka z uporabo zdravila "Actellik".
• Od listnih uši bo pomagala sestava tekočega mila in insekticida "Confidor" v razmerju 1: 2.
• Za preprečevanje škodljivcev se območje po setvi obdela s pepelom in tobačnimi sekanci.

Da bi preprečili pojav parazitskih žuželk, ne bi smeli dovoliti zgoščevanja pridelka.

Bolezen "Elephant Fang" je odporna.

Podobne sorte

• Bela fang - srednja sezona. Oblika in barva redkvice sta enaki "Fang Elephant". Okus je sladkast, s pridihom grenkobe.
• Veliki bik - domači hibrid. Koreninske pridelke so prav tako podolgovate z ostrim vrhom. Meso je hrustljavo.
• Ruska velikost - podolgovato sadje, barva in gladka površina so enaki kot pri slonu Fang. Sorta je visoko donosna, zgodaj zrela, med shranjevanjem ne izgubi sočnosti.

Raznolikost kitajske redkvice "Elephant Fang" daje visoke donose, nezahtevno nego, odporne na bolezni. Zelenjava ob zimskem skladiščenju ohrani svoje koristne lastnosti. Sorta je primerna za gojenje v skoraj vseh regijah države.

Koristni video

Ponujamo vam, da si ogledate video o sorti redkve Elephant Fang: